春天来了，万物复苏，可不少人却犯了“春困”。 感觉没精神，胃口也不好？是不是？别担心，调理饮食就能轻松解决！
春回大地，饮食养生正当时
春天气候变化大，忽冷忽热，咱们的身体容易出现各种小毛病，比如春困、乏力，免疫力也下降。这时候，饮食就特别重要啦！中医讲究“春生”，说的是春天要顺应自然，养肝护脾胃。 所以，少吃寒凉食物，多吃温热食物，才能让身体棒棒的！ 今天，我就来分享八道家常菜，帮你暖胃健脾，轻松应对春天！
八道家常菜，唤醒你的味蕾
荷塘小炒：脆嫩鲜香，让你食欲大开
这道菜用到了莲藕、荷兰豆和木耳，脆脆的口感，特别开胃！莲藕清热，荷兰豆富含维生素，木耳是天然的“血液清洁工”，三者结合，营养丰富极了！做法也很简单，翻炒几下就搞定，快手菜必选！
西兰花虾仁蒸蛋：入口即化，营养满满
西兰花和虾仁的组合，营养价值超高！西兰花富含维生素C，虾仁蛋白质丰富，蒸蛋滑嫩易消化，这道菜老少皆宜，尤其适合春天食欲不振的时候。 关键是，做法简单到不行！
番茄肉丸汤：酸甜开胃，汤鲜味美
番茄酸甜可口，猪肉补气血，两者搭配，不仅营养均衡，还能刺激食欲。 这道汤鲜美无比，喝上一碗，浑身都暖和起来！
芹菜炒香菇：清香四溢，令人回味
芹菜和香菇都是春天常见的食材，芹菜清热解毒，香菇鲜美多汁，简单一炒，就香气扑鼻！这道菜不仅好吃，还有清热解毒的功效哦！
凉拌西蓝花：爽脆可口，开胃解腻
虽然是凉拌菜，但西蓝花焯水后，凉性就减弱了。再搭配上合适的调料，不仅能开胃解腻，还能促进消化！
沙参百合猪骨汤：汤鲜味美，滋补养生
这道汤可是滋补佳品！沙参、百合、猪骨，三者都有滋阴润肺、健脾益气的功效。 煲一锅汤，慢慢喝，暖胃又养生！
雪梨银耳莲子羹：香甜润滑，滋润身心
银耳、莲子、雪梨，都是润肺的佳品，这道羹甜而不腻，口感细腻，特别适合春天干燥的季节。 喝上一碗，感觉整个人都滋润了！
莴笋炒肉片：鲜香爽口，营养均衡
莴笋鲜嫩爽口，猪肉提供蛋白质，两者搭配，营养均衡，而且做法简单，很适合忙碌的现代人。
春天的饮食小贴士
春天要少吃那些冰镇饮料、凉拌菜等寒凉食物，保护好咱们的脾胃！ 饮食要清淡，别吃太油腻、辛辣刺激的食物。 多吃新鲜蔬菜水果，保证营养均衡！ 有时间的话，多去户外走走，运动运动，再睡个好觉，这样才能拥有一个健康的春天！
山东春天的味道
山东春天，气候宜人，各种应季蔬菜水果也上市了。 比如，咱们山东的春韭，鲜嫩多汁，包饺子、炒鸡蛋都特别好吃！ 还有，春季的鲅鱼，味道鲜美，营养丰富，也是山东人餐桌上的美味佳肴。 这些食材，都和咱们上面说的养生原则相符哦！
春天，让我们一起吃出健康，吃出好心情！
好啦，以上就是我分享的八道家常菜，希望对大家有所帮助！ 大家也可以根据自己的喜好，调整食材和做法。 记得在评论区分享你们的春季食谱和心得哦！ 祝大家春暖花开，身体健康！
