刘大哥这人可是出了名的豪爽，特别喜欢和朋友们聚餐、喝酒。

他经常说：“人生得意须尽欢，来，干了这杯！”也许就是因为这种豪放不羁的吃喝态度，他好多年前就得了痛风。

家人总是提醒他注意点饮食，可刘大哥总是笑笑，挥挥手说：“哎呀，小小痛风嘛，没啥大不了的。”

可是，时间一天天过去，刘大哥发现，那关节的疼痛越来越频繁，也越来越难以忍受，有时候半夜疼得都睡不着觉。

而且，他还注意到自己的尿颜色变得特别深，泡沫也多了，身体总是觉得累，时不时还觉得恶心。

直到有一天，刘大哥是痛风再次发作，疼得他几乎站不住脚。

家人赶紧把他送到医院，一番检查后，医生告诉他们刘大哥由于长期的高尿酸，肾功能已经严重受损，现在已经发展成尿毒症了。

刘大哥一听，整个人都愣住了，他怎么也想不到，自己那看似无关紧要的痛风，竟然会变成这么严重的病。

痛风，这一在中老年人群中越来越普遍的健康难题，正逐渐引起广泛关注。

我国痛风患者已经超过了千万，这个数字令人震惊，那么，痛风的祸根究竟是什么？

01尿酸升高，不仅会诱发痛风，还会诱发尿毒症？

痛风是由于尿酸盐结晶沉积在关节和软组织中，引发炎症和剧烈疼痛的疾病。

它不仅会带来身体上的痛苦，还会逐步影响到肾脏和其他重要器官的功能，严重威胁患者的生活质量。

根据《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》，我国高尿酸血症的患病率已经达到13.3%，大约有1.77亿人受到了这一疾病的影响。

痛风的发病不再局限于中老年人，越来越多的年轻人也成为了这一疾病的受害者。

痛风不仅是一个局部的关节问题，它关联着整个身体的代谢系统。

当尿酸水平持续偏高时，尿酸盐的结晶不仅会在关节处沉积，引起疼痛和炎症，还可能在肾脏中形成尿酸性肾结石，进而引发肾功能衰竭，甚至是尿毒症。

此外，痛风还与高血压、糖尿病、肥胖症等多种慢性疾病紧密相关，这些疾病共同增加了心血管疾病的风险，进一步加剧了痛风患者的健康负担。

02注意：3种“水”或是嘌呤大户！

1、酒水

尤其是啤酒和白酒，由于它们不仅含有嘌呤，而且酒精的代谢过程会抑制尿酸的排泄，从而加重或诱发痛风。

酒精被广泛认为是痛风发作的一个重要触发因素，减少或避免饮用含酒精饮料是控制痛风的关键步骤。

2、汤水

在中式饮食文化中，浓汤被认为是滋补的佳品，但是对于痛风患者来说，一些高嘌呤的肉类、海鲜煮成的汤可能成为问题。

烹饪过程中，肉类和海鲜的嘌呤会大量溶解在汤水中，使得这类汤水成为高嘌呤液体，长期食用这样的汤水可能会导致尿酸水平急剧上升。

3、碳酸饮料

虽然碳酸饮料本身不含嘌呤，但是高含量的果糖会在体内转化为尿酸，增加尿酸的产生。

此外，这些饮料中的高果糖成分还可能会诱发胰岛素抵抗，进一步干扰尿酸排泄，从而加重痛风症状。

03如何将尿酸排出体外？

1、多喝水

增加日常水摄入量，是简单而有效的降低血尿酸水平的方法。

充足的水分可以帮助稀释血液中的尿酸，并且促进尿酸通过尿液排出体外。

建议每天至少喝2000毫升水，这不仅可以减少尿酸结晶的风险，还有助于保持肾脏健康。

2、保持健康体重

肥胖是导致尿酸增高的另一个重要因素，通过合理饮食和规律性的体育活动，不仅可以控制体重，还可以改善整体的代谢健康。

定期的体育活动，比如散步、游泳或骑自行车，有助于维持健康的体重和促进尿酸的排泄。

3、适量饮用咖啡

研究表明，咖啡中的某些成分，比如咖啡因和绿原酸可能有助于促进尿酸排泄。

适量饮用咖啡（特别是黑咖啡），可以作为日常饮食的一部分，帮助控制尿酸水平。

需要注意的是，咖啡饮用量不宜过多，避免引起其他健康问题，比如心悸或失眠。

痛风并非不可战胜，关键在于我们是否愿意付诸行动。

让我们从今天开始，让我们远离那些高嘌呤的“水”，多喝水、保持适量运动，并且定期进行健康检查。

只有这样，我们才能远离痛风的困扰，享受健康快乐的晚年生活。