它不仅能温暖身心,更能为一顿饭锦上添花。今天,就给大家分享一道简单快手、鲜掉眉毛的紫菜虾滑汤,即使是厨房小白也能轻松搞定!
准备食材:虾、紫菜
制作步骤:
虾剁成泥,不用剁的太细,有点颗粒感的口感最好,加适量盐、一丢胡椒粉、松茸粉、半勺玉米淀粉,用筷子朝一个方向搅拌上劲儿
碗中放入汤底料:紫菜、葱花、盐、姜末、一点点香油、酱油
水开后下入虾滑,煮三分钟,汤内也可以适当来点盐,煮至虾滑变色捞出
虾丸和汤底一起倒入碗中,就做好啦~非常鲜美
这道紫菜虾滑汤,不仅做法简单,而且营养丰富,虾滑富含蛋白质,紫菜富含碘和膳食纤维,快来试试吧,保证你喝一次就爱上!