蒸烤一体机是一种功能强大且实用的厨房设备,它融合了蒸煮和烤制的优点,提供了独特的烹饪体验。为了装修,我接触了很多款蒸烤一体机,我推荐大家购买蒸烤一体机。具体来说有如下优势。
一、蒸烤一体机的显著优势:多样化烹饪:蒸烤一体机不仅能够蒸煮美味的食物,还可以烤制、烘烤和烟熏各种食材。无论您是想享受清爽的蒸煮食品,还是香气四溢的烤制食物,蒸烤一体机都能满足多样化需求。
营养保留:蒸烤一体机以其独特的蒸汽加热技术,能够更好地保留食材中的营养成分。相比传统的烹饪方式,它能够减少营养流失,使您的菜肴更加健康、美味。
高效便捷:蒸烤一体机具备快速预热和高效烹饪功能,能够在短时间内完成烹饪任务。无论是忙碌的工作日还是急需准备一餐美食,蒸烤一体机都能够高效地满足您的需求,节省时间和精力。
精准控制:蒸烤一体机通常具备精确的温度和时间控制功能,能够轻松掌控烹饪过程。您可以根据不同食材的需求进行调节,确保食物的口感和熟度恰到好处。
简单易用:蒸烤一体机的设计注重用户友好性,操作简单易懂。它们通常配备直观的控制面板和预设程序,能够轻松选择适合的设置,即使是初学者也能轻松上手。
二、蒸烤一体机选购要点?1.智能操作
智能自动食谱:一键就可以完成对蒸烤一体机温度、时间、模式的设定,要选择食谱多一些的,市面上最多的可超过500道美食食谱了。
智能远程操作:蒸烤一体机联网,可以实现通过手机APP无线操作,基本操作都可以完成,不受空间和时间的约束。
2.内胆材质
相比陶瓷和搪瓷,我更推荐不锈钢内胆,除了保证了耐高温耐腐蚀等基本特性,不锈钢内胆材质耐造、稳定、耐用,安全性也比较高。
3.易清洁
除了内胆清洁外,还有内置的保养,推荐带有废水自洁技术的蒸烤一体机,它可以将内置蒸汽发生器中的废水导入至外置补水箱,保证了内置蒸汽发生器的干净卫生,同时将补水箱清洁也不会产生二次污染。
4.隔热技术
三层钢化隔热玻璃是必备的,最好是带有后的,隔热效果要好很多,保证使用安全。
选择蒸烤一体机时,上面提到的4个点千万不能少哦!
5.蒸烤一体机的安装要点
1)前期厨房水电规划
厨房电器的功率的都比较大,需要16A的插座.所以建议使用4平方的电线。在进行水电改造之前要充分合理地做好规划,为以后会入手的电器都预留好插座。
2)厨房装修风格
厨房水电都改造好了后要先确定厨房的装修风格,因为现在都比较流行,所以在选择上一定要百里挑一,否则后悔的话就需要整体全换,包括蒸烤一体机,不提前安排妥当,后面重新改造可是相当的痛苦。
3)蒸烤一体机安装位置
一般蒸烤一体机是嵌入到地柜中,跟灶台齐平,但也需要经常弯腰,所以建议将蒸烤一体机最佳安装位置在人体胸口下方,便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态,建议选择高柜。
选择橱柜的时候,橱柜底板必须能承重至少60kg,材料则要能承受住100℃以上的高温。
4)合理布局
①.最好不要安装在燃气灶的正下方,因为蒸烤一体机散热时间长,会损坏灶具进气管,造成安全隐患。建议选择有前散热技术的蒸烤一体机或者与燃气灶保持10CM以上的间距。
②.如果要安装在冰箱旁侧,也需要增加一个隔热板,否则冰箱会消耗更多能量以达到制冷效果。
③.勿将蒸烤一体机及电源安装在易受潮或被水淋湿的地方。
三、 推荐品牌机型号1、方太EF1.i蒸烤一体机
方太EF1.i蒸烤一体机提供了黑白两种颜色选择,月光白更加突出,也适应不同的装修风格。设计采用炫彩触控屏,以简洁的UI界面显示各种烹饪模式,使用户更直观地了解。
此外,用户可以通过手机app进行远程操控,并享有200多种智能菜谱,提供更多的烹饪选择。而且整体容量为55L,方便家庭使用。
方太EF1.i蒸烤一体机解决了清洁难题,具备7种蒸汽清洁功能。内腔采用304不锈钢和背部瓷膜,擦拭简单。其他清洁功能也能辅助清洁,使日常清洁变得简单高效。
蒸烤模式包括早餐速蒸、普通蒸、鲜嫩蒸和过温蒸四种可选。外置水箱容量为1.2升,即使连续蒸90分钟,也无需中途加水,这个细节设计非常贴心。
方太EF1.i蒸烤一体机具备7种烤模式,为用户提供多样化的烤炸选择。烤模式包括3重湿烤+环风烤、上下烤模式、顶部热风模式、三档加湿烤和全开烤模式。
另外,此款还有空气炸功能,空气炸能够实现脱脂率98.6%,使餐食更加健康。
在加热方式方面,这款蒸烤一体机采用特殊设计,使用2组回型发热管和一个背部圆形发热管,结合360°立体热风,实现2.5秒内全腔热交换,加热更快速高效。此外,方太这款蒸烤箱为蒸发盘式蒸烤箱,热效率高,而且蒸汽发生更直接,同等功率下蒸腾式上汽更快,水垢还好清洁,使用寿命长。
更重要的是,方太EF1.i采用了方太独特的专利技术,具备温控和湿控功能,使温度和湿度的控制更加精准,在1±范围内保持恒温,让菜品呈现更准确。湿控方面提供了3种智慧加湿烤模式,确保食材的水分控制恰到好处。
2、老板CQ976D
老板CQ976D是一款外观高贵、黑色的老板型号。它的容量达到50升,能够满足大家庭的饮食需求。
内部采用釉面自净材质,确保食物健康无污染,并且便于清洁。温度控制方面,与方太相同,能够保持在±1度的极高精确度。
采用三面烤管+双热风的加热方式,能够完全烘烤食物,而双喷气蒸腾式蒸煮功能配备了1.1升独立电动水盒,确保蒸煮效果更为彻底。
此外,还具备脱脂空气炸功能,可以制作低脂健康的美食。辅助功能方面,提供了52道菜单选项,可进行三重自动清洁,使日常烹饪更加轻松便捷。
3、凯度ZDpro二代
凯度ZDpro二代 外表为经典的黑色搭配。整体容量为60L,符合一家多口的餐饮需求。在内腔采用了纳米级陶瓷,更加方便清洁。
在加热方式上,采用了上下双烤管+双驱精控热风,能够让整体的内腔温度快速升温。所以在烤的模式上,具有上下焙烤、独立烘焙、立体烧烤、底部热风、风扇烤等多种模式。而且还可以进行空气炸,提供更加低脂健康的食品,减少油脂摄入。
在蒸的模式中,由于采用了双直喷式蒸汽,而且配备有1.3L独立电动水盒,让食物彻底保湿锁鲜,具有鲜嫩蒸、健康蒸、高温蒸三种模式。
在操控方式上,可以进行WiFi远程智控,这样更加方便操作,做好烹饪安排。并且在手机app内内置50道+APP云食谱,让餐食更加轻松。
在清洁模式上,可以进行速热、烘干、清洁、发酵等7大辅助功能,彻底解放,保持蒸烤一体机的干净清洁。
如果大家希望有一台机器能够提供多样化烹饪体验,那么蒸烤一体机绝对是值得考虑的选择。以上三款产品都很值得考虑,希望大家挑选到心仪产品。