（中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西）为进一步加强学校食堂食品安全监管，持续推进校园食品安全集中整治专项行动，切实提高食品安全保障水平，连日来，太白县市场监管局牵头组织县教体局、县卫健局等部门，对全县14所学校食堂校园食品安全情况进行了督导检查。

联合督导检查组通过实地查看、查阅资料、现场反馈等方式，对全县学校食堂的食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、病媒生物防制、“两个责任”落实、“互联网+明厨亮灶”加工制作管理及食品原料索证索票情况等方面开展督导检查，对发现的问题现场予以反馈，并建立问题清单，要求责任单位强化整改措施，限期整改到位，消除风险隐患。

下一步，太白县市场监管局将进一步加强食品安全风险隐患排查监管，强化与教体、卫健等部门的协同配合，建立长效监管机制，构建齐抓共管格局，督促学校落好食品安全主体责任，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

来源：太白县市场监管局供稿

（中国食品安全报陕西记者站编辑）