看奥运必备的美食

珠乡的烟火煮夫 2024-08-08 15:41:01

奥运会网球女单决赛,当第一局郑钦文以6:2拿下后,我以为维基奇还没进入状态,所以发挥不好。

但是第二局维基奇比分落后,摔了拍子还口吐芬芳,我就知道她被郑钦文打崩溃了,金牌必属中国!

果不其然,心情大好的我,当然要喝两杯祝贺零的突破,拉开冰箱寻找下酒菜,第一眼就看到了一袋花生。

水煮花生

做这玩意不需要什么技术,将花生倒入锅中,加入没过面的清水,再看看家里有什么香料,如八角、桂皮、香叶、花椒等,每样扔一点进去。

喜辣加几个辣椒,放勺盐,量要比炒菜多些,因为花生带壳,盐放少了不入味。

开火烧开,先大火煮5分钟,再转小火煮25分钟即可,期间去看奥运。

水煮花生糯粉咸香,一开吃就停不下来,不久,花生壳就堆成小山,当然,啤酒也喝了几杯。

潘展乐天神下凡,以绝对优势碾压一众欧美科技紫薯怪,全场中国人起立高唱国歌:起来,不愿做奴隶的人们……

老外们,尔等听不懂也不要紧,但得站起来,如果坐着,我们理解为你们愿做奴隶,没救了。

捷报频传,游泳男子4x100米混合泳接力中国队夺金!

徐嘉乐、覃海洋、孙佳俊、潘展乐确实太魔幻了……

特别提一下孙佳俊,他居然是临时工,替补出战第三棒蝶泳,明明人家主项是蛙泳,尽管这样,也仅仅落后对手0.7秒,游出了自己最好成绩!

潘展乐:差半个身位而已,剩下的交给我!

这更值得干杯祝贺了,不过肚子有点饿,先用空气炸锅整盘紫薯。

紫薯浑身是泥又嗑药,肮脏污秽不要脸,应先刷洗干净,多洗几次,再把水擦干,然后放入空气炸锅。

200度预热3分钟,放入紫薯烤30分钟,烤至15分钟左右拉出来,给它们翻个身,后面的时间,随时可以拉出来看看,决定何时出锅。

烤紫薯软糯香甜,香喷喷太好吃了,点赞点赞。

空气炸锅烤茄盒

食材:肉末200克,茄子2个,鸡蛋1个,生抽5克,盐3克,蚝油5克,葱花一把,姜蓉半勺,料酒6克,面粉、淀粉适量。

制法:⑴茄子切一指厚的片,再从中间切开,但别切断,得有点连着,垫双筷子切更保险。

⑵肉末中加入盐、蚝油、生抽、姜蓉、料酒、葱花、淀粉拌匀腌制。

⑶鸡蛋打匀,加入面粉和水调成糊状。茄子中间塞入肉馅,裹上面糊,放入锅胆。

⑷空气炸锅预热5分钟,调180度烤10分钟,拉出翻身,再烤10分钟便成。

烤茄盒味鲜软滑,肉脆味浓,看奥运好帮手。

希望大家关心一下田径比赛,中国队的徐卓一,戴着眼镜斯斯文文,昨看怎么像是奥数做题家,但他确实是男子110米栏选手。

这届奥运的小哥哥小姐姐们,总能带来惊喜,玉面书生大战黑金刚,徐卓一进半决赛了,跑第一还说前半段没发力,牛牛牛,加鸡腿!

空气炸锅烤鸡腿

这款鸡腿是懒人版,用到了奥尔良腌料,该料随处可买,网上、超市、便利店都有,拥有此神器,烤鸡腿就成功了九成。

食材:鸡腿1000克,奥尔良腌料60克,白芝麻5克,胡椒粉3克,蜂蜜30克。

制法:⑴鸡腿洗净沥水,加入腌料、胡椒粉拌匀,包上保鲜膜,入冰箱腌制2小时(最好提前半天腌制)。

⑵腌好取出,摆入锅胆,空气炸锅预热5分钟,调180度烤15分钟,拉出刷蜂蜜,翻身,另一面也刷蜂蜜,继续烤5分钟。

最后出锅装盘,撒入白芝麻。

制作夜宵,应尽量做简单的,就算是火腿肠方便面、螺蛳粉也吃得舒服;还可以做酸汤水饺、脆皮豆腐、牙签牛肉等等。

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