现在的大街小巷都被各种小吃店充斥着,杨国福麻辣烫、喜姐炸串。也有带动城市出圈的天水麻辣烫、淄博烧烤,俗话说得好:“民以食为天”。中国的饮食文化是极为丰富的,每个城市都有千万家小吃,每个城市都有独特的美食文化。
如果选择创业,衣食住行这四类,《衣》卖衣服档口生意也不好做。《住》现在大家不缺房子,还掉价。《行》现在的新能量汽车都是大佬之间的暗战!只有《食》对老百姓创业来说还比较友好。
但是还没有了解过这个城市的人民喜欢什么口味,什么地段开什么店,盲目去投资,也大多都成了创业队伍里的一粒炮灰!
在小餐饮创业之前,我真诚的推荐大家先0成本
卖配方!
一 卖配方可以了解城市的真正美食!
二 招商可以知道连锁店运营的底层逻辑和产品思维!
三 能赚钱并积累全网流量!
这里要强调的是卖配方一定要真实,做中间人一定要选品牌品类靠谱。以自己创业者的同理心去经营,要给社会给他人创造价值,赚钱就是自然而然的事情!
那么小红书0成本卖小吃配方,年入200W!!这事要怎么去做呢?
我先用一个案例,四个步骤把这个事情说清楚!
第一步 :发配方图文吸粉
(配方前期可以全网扒资料或者淘宝购买,配方一定要做筛选,要真正验证能做的出来),然后用简介引导人加群聊:”进小红薯群看公告领取...”。
第二步: 卖配方
进入群聊,引流到私域(微信),加微信付费获取配方!
PS:这里用到群引流私域,值得借鉴参考!
1) 选一个群聊,立即加入!
2) 加入之后,最上方有个:@所有人,新进群的朋友点这里!来引导你在公告里加微信。
3) 打开公告,可以看到微信号,这种群引流私域,比较符合这种带福利的模式!
4)加入微信,用微信名来引导:领配方留言,看圈。微信卖配方是一部分,另一部分是引导到线上做小吃培训教学!
第三步: 卖线上直播陪跑课
卖小吃配方的人,基本都是打算做餐饮或已经做餐饮的一些人,引流进来就非常精准。
58元的配方资料大部分人还是用不来,所以大部分人会选择跟老师直播陪跑!
你可以做创业咨询,这块利润大概几千块钱,1000人赚150万没有问题。
第四步:帮助连锁餐饮招商
1)找一个非常热闹的小吃店,去拍视频,一定要人山人海的这种效果,这个视频的效果非常重要,因为视频胜过千言万语。
当然你的素材一定要跟主题去配合,这样的话才能更有说服力。
我给你举个例子,比如:你可以说小吃创业,第10天攒钱100万要买房,今天达成1万,是不是有一些故事性了。当然还有其他故事性的文案,目的是引流或引起关注!
当你有大量视频,你就可以大量的去剪辑,大量的去分发。这里建议用视频号来做视频,这样微信好友通过你朋友圈分享可以看到视频!当然抖音小红书都可以有!因为这类不用人出镜,排队视频也容易拍!
2) 品牌加盟
用配方引流餐饮创业的人,通过火爆的餐饮店视频,吸引他们加盟餐饮品牌,这里你可以做一个中间商,你一单就能赚个几万块钱。
这里要提醒的是,百术不如一诚,一定要亲自体验,亲自品尝,充分了解地段和品牌影响力。推荐的加盟品牌一定要靠谱!同时引导别人亲自探店了解后再做决定!
通过上述1)2)3)4)步,你可以成为最了解配方的人,最懂连锁品牌运营的人,最了解城市餐饮整体状况的人,同时还积累了创业启动资金!这时候你再继续干,还是开连锁餐饮都将会胸有成竹!