糖尿病人能吃瓜子和花生吗?糖友想要健康过大年,3大误区不要有

王药师心血管讲堂 2024-01-12 08:49:44

一年到头,最开心的应该是小孩了,可以放假,可以穿新衣服,还可以吃好吃的,而对于打工人来说,可能就是多了点盼放假的念想,但对老年人,尤其是有慢性病的老年患者,可能过年就是一道坎。61岁的周叔就是其中之一,他最怕的就是过年,去年过年的时候险些要了他的命,今年一入冬,他就像如临大敌一般,每天都谨小慎微的熬日子。

去年的冬天到底发生了什么?

原来,周叔是一位有着2多年糖尿病病史的患者,去年年底也是他确诊糖尿病之后过的第一个年。自从确诊糖尿病后,他对饮食就管的很严了,以前爱吃的那些重口味的食物,他都戒了。一年到头,周叔心想自己的血糖控制得还不错,所以也就放松了警惕。谁知,刚过完年,在大年初四这一天,周叔就被送进了医院,诊断结果是酮症酸中毒,血糖高达18.3mmol/L,医生说所幸送来的及时,否则他会有生命危险。

周叔错在哪?

1. 错误的饮食:在农村,这一进腊月就是年了,家家户户忙着准备年货,好不热闹,这周叔偏偏就是一个好热闹的人,逢集必赶,也买了不少的年货,尤其是这花生和瓜子,家里屯了不少。平时闲在家没事的他就天天嗑瓜子吃,每顿饭再就着花生喝点小酒,小日子过得相当滋润。其实,妻子也劝过他,可周叔总觉得一年到头,他也就放肆这几天,问题也不大。

从除夕的年夜饭到年后走亲戚,周叔的饮食更是离谱的很,管了一年的嘴也是彻底放开了,能吃的不能吃的,他都吃了,除了一些高糖的食物他没碰,像是猪肘子他都吃了,喜欢吃香肠的他,在自家吃饭的时候也是顿顿都来点,压根就忘了糖尿病患者要控制热量这一说了。

2. 错误的用药:再说吃药,周叔也是迷信得很,从除夕前一天就把降糖药给停了,一直停到了初三,初四这天他才吃了年后的第一次药,本来想着自己就这样安稳地过了个年,以后就得控制一下了,该吃的药得吃了,饮食也得管管了。可谁曾想,这吃完药当天下午,周叔就觉得恶心、头痛,没多大会儿就吐了,接着就觉得呼吸困难,家人见状赶紧把他送去了医院,最终诊断为糖尿病酮症酸中毒。

周叔终究是为自己的一时放纵尝到了恶果。瓜子、花生、猪肘子等等,这些看似与升血糖无关的食物,确实也是升高血糖的元凶,因为这些食物的脂肪含量高,热量高,对于糖友而言,吃太多就是对血糖的一种负担,还有喝酒,这也是糖友的禁忌。再加上周叔还停了几天的降糖药,最终使得血糖飙升,诱发了致命的酮症酸中毒。

也正是有了这一次的经历,周叔在今年年底过的尤其谨慎,瓜子、花生这些肯定是不敢碰了,酒是早就戒了,至于日常饮食,他更是管的相当严格,每天就算着量来吃,生怕摄入热量超标,降糖药更是一顿不落。好消息是,他的血糖控制得确实挺好,但他的心情却受到了影响,完全感受不到过年的乐趣,甚至还会害怕。

得了糖尿病,连花生和瓜子都不能吃了吗?

其实,瓜子和花生作为坚果类食物,糖友也是能吃的,只不过它们的热量要计算在每天的饮食内,保证热量不超标。当然,除此之外,还需注意几点问题。

1. 挑原味的买:现在市面上的花生和瓜子,都是商家加了各种调味品制成的,目的就是为了吃起来更好吃,但对于糖友而言其中所含的糖、盐等,却是一种风险。所以,买坚果最好是买原味的,无添加更健康,当然如果有条件的话,可以自己买自己炒,这样吃的更放心。

2. 控制食用量和食用时间:瓜子和花生最好是用作加餐,在两餐之间吃,而且绝对不能多吃,要注意热量的等量代替原则,减去花生和瓜子的热量摄入,保证每天摄入总热量不超标。

3. 做好血糖监测:同样的食物对于不同糖友来说,升糖能力可能会有区别,所以能不能吃瓜子和花生,吃多少合适,最好是做个实验,建议在吃之前和吃之后测一下血糖,这样就能心中有数了,切忌凭感觉吃,这样可能会有血糖失控的风险。

糖友想要健康过大年,这些误区不要有!

1. 偶尔放纵一下?

要不得!得了糖尿病,限制确实有很多,尤其是在饮食方面,让很多热爱美食的人觉得生活没了乐趣,所以很多糖友就把过年当成了放纵的理由,觉得偶尔贪嘴一下也没事儿,就想高高兴兴过个年,再加上过年期间的聚餐多,好吃的也多,所以很多患者稍不注意,摄入热量就超标了,然后血糖也就高了。提醒各位糖友,任何时候都要管住嘴,哪怕美食诱惑再多,也一定要做到不该碰的食物坚决不碰。

2. 停几天药?

坚决不行!擅自停药就更可怕了,所谓的“过年不能吃药”,那都是老迷信了,身为一位糖尿病患者,早就应该知道吃药的重要性,知道停药的危害,绝对不能因为一句迷信话,就擅自把降糖药给停了。需知,这降糖药是维持血糖平稳的关键所在,任何时候都坚决不能停!

3. 过于担心?

没必要!过于放纵要不得,过于担心也没必要,就像这周叔一样,谨小慎微是好的,但如果因此而影响到心情,那就没必要了,毕竟好的情绪也是管理血糖的要素之一。糖友只需和平时一样,把该吃的药按时吃,把该管理的生活管理好,就没必要太过担心了。

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评论列表
  • 2024-01-20 02:33

    骗鬼 两年能有什么症状

  • 2024-01-29 00:21

    我61岁,22年春节后发现血糖高达18.24。吃药控制饮食锻练身体,下半年血糖降到8左右,体重升了5公斤多。平时西瓜等水果都正常吃,花生瓜子也吃。

王药师心血管讲堂

简介:80后王药师,关注用药安全,致力于心血管健康科普。