今天就给大家分享
6款超酥脆的曲奇饼干 赶紧学起来吧!
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1
芝士曲奇饼干
食材配方
低筋面粉130g、黄油70g、盐1.5g
芝士80g、糖粉35g、全蛋液15g
制作步骤
2
伯爵红茶曲奇饼干
食材配方
糖粉 45g、盐1g、低筋面粉743g
伯爵红茶粉4g、蛋黄液11g、黄油100g
制作步骤
3
蔓越莓曲奇饼干
食材配方
低筋面粉 115g、蔓越莓35g
糖粉20g、黄油 75g、鸡蛋液 25g
制作步骤
4
抹茶杏仁曲奇饼干
食材配方
低筋面粉150克、糖粉40克、黄油100克
鸡蛋1个、抹茶粉5克、杏仁片40克
制作步骤
5
巧克力曲奇饼干
食材配方
黄油65克、糖粉30克、盐0.5克
蛋黄8克、牛奶8克、可可粉10克
低筋面粉85克、耐高温巧克力豆30克
制作步骤
6
奥利奥曲奇饼干
食材配方
黄油40克、纯牛奶20克、糖粉15克
低筋粉90克、奥利奥饼干碎30克
制作步骤