由于胎儿在腹内的占位,孕妇胃部的压迫感更加强烈,再加上胎儿的重量,孕妇会备感疲惫,胃口大减。因此在饮食上应以少食多餐,清淡营养为原则。由于胎儿最后发育的需要,在这一时期内,孕妇的营养应以丰富的钙、磷、铁、碘、蛋白质、多种维生素(如维生素E,维生素B类)为主,同时应进食含植物纤维素较多的蔬菜和水果,以缓解便秘和痔疮。
孕妇可遵循以下食谱来安排一天的饮食。
◆ 早餐
主食:各种米粥两小碗,豆沙包 1~2 个(量约 100 克)。
副食:各种清淡拌菜1 盘,鸡蛋1个,酱牛肉 100 克。餐后水果以开胃为首选,如桃、梨子等等。
* 午餐
主食:米饭1 小碗,或馒头两个(量均约 150 克)。
副食:粉丝煨牛肉丝(牛肉 150克,粉丝 150 克),蒜抹烧肉(瘦肉50克、蒜抹150克),骨汤类的汤羹两小碗。餐后香蕉两个。
* 晚餐
主食:白米饭两小碗,或桂面 1碗(量约 150 克)。
副食:虾仁豆腐(豆腐 100 克、瘦肉 50 克、虾仁 20 克,青蒜 50 克),豌豆苗炒肉(瘦肉50 克、虾仁 25 克、豌豆苗 150 克),豆腐草鱼汤两小碗。餐后水果可根据自己的口味选择。
注:在此基础上,中间可适当加餐。
爱心贴士
怀孕末期的膳食构成及每日摄入食物量推荐如下:
米、面主食:400~500 克。蛋类:50~120 克。
猪、牛、羊肉:200 克。
动物肝脏:60克。
豆制品:250 克。
新鲜蔬菜:500~750 克。
时令水果:500 克。
植物油:30~50 克。