清炒八宝菜、慢熬八宝粥制作秘方来了

烟聊美食 2024-11-04 19:50:52

大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享两款养生美食——八宝菜、八宝饭。如果冬季里,恰好这两款美食合你胃口,欢迎关注点赞收藏。

一、清炒八宝菜

咸香味美,是小时候的味道,家的味道。

制作方法:

1.准备食材:干萝卜丝提前泡发几分钟,胡萝卜丝、薄百叶、雪菜、小米辣、葱。

2.锅中倒油多倒一些,油热下入薄百叶煎至金黄,转小火,放入胡萝卜丝炒软,下入葱段炒香,下萝卜丝用筷子炒散。

3.加入一勺生抽调味,下雪菜翻炒几下,加入适量盐,放入葱叶,沿锅边淋一勺清水,翻炒均匀即可出锅!

二、慢熬八宝粥

暖胃养生,补血益气。

制作方法:

1.准备食材:糯米60克、红豆50克、麦仁50克、大枣6颗、黑米60克、绿豆50克、花生30克、薏米50克。

2.将准备好的食材放入煮粥锅中,加入清水至煮粥位置,熬制2小时即可!

如果这两款营养健康美食你也喜欢,欢迎关注点赞收藏!

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