作为妈妈，每天最操心的就是孩子的一日三餐，尤其是家里有在成长期间的孩子，营养跟得上，对于生长发育长个子帮助是非常大的。

昨天和母亲通电话，聊到舅舅的孙子又瘦又矮，反观我们家的每个孩子个个长得高而且少生病，归根结底就是饮食营养一定要跟上的。每次去健身教练也是一直交待我：三分练、七分吃！所以吃得好对于孩子健康成长帮助是非常大的。

所以，忍不住来晒晒我们家每次孩子在家，我们一家三口给安排的饭菜，这是午餐，分别有：西红柿炒蛋、墨鱼干山药炖牛肉、肉松拌豆腐、清蒸鲳鱼、另外还有白灼虾。

【山药墨鱼干炖牛肉】真的，墨鱼干绝对是长个子期间孩子的助力好食材。我们家几个孩子都这样吃，个个都很高，女孩170公分以上，男孩子180公分以上，就是长期用墨鱼干炖肉吃的。

详细的做法，大家可以参看我之前的文章：明日立冬，遇到它别手软，牛肉和它是绝配，益气养血暖身，再贵也舍得！

【西红柿炒鸡蛋】相信很多家庭都会做这道菜吧，是的这是一道非常家常经济而且做法又容易的下饭菜，但是就是这2样食材却富含营养，适合全家老少吃。

把鸡蛋先炒定型盛出来，然后锅再次少许油放入蒜蓉、姜末和去皮的番茄丁炒，少许的番茄酱、生抽提色，少许的水加入，然后倒入鸡蛋一起焖片刻，撒入葱花就可以了。

【清蒸鲳鱼】最近市场的海鲜价格还是很实惠的。临街一个店家承包了出海打鱼亲戚的海鲜，所以价格公道，昨天看见鲳鱼忍不住出手，买了20多只，洗好冰箱冷冻，慢慢品尝。

清蒸是用新鲜的，洗干净去内脏，用盐料酒腌制15分钟，然后倒掉腌制的水，等锅水开放入蒸7分钟，最后撒葱花淋热油和蒸鱼豉油就非常鲜美了。

【肉松拌豆腐】每次儿子没有胃口的时候，就喜欢点这道凉菜，而且秋冬季干燥，嫩豆腐含水分多，这道菜真的很受家人喜欢的。

一定是要嫩豆腐，口感才好，用开水烫一下，分割装盘，然后是生抽加少许的糖盐混合淋上，撒少许肉松即可。

【白灼虾】儿子说不喜欢吃，其实是怕剥虾壳，所以每次我会白灼后去壳再给他吃。哎，天下父母哪个不爱自己的孩子？辛苦一些也是希望孩子能长得更好不是？

毕竟虾的好处在这里：可以补充营养、促进身体发育、提高记忆力、增强抵抗力、保护心血管健康！