这道菜适合小白，不需要技术，味道却很绝，蛏子搭配葱油的香味，鲜美又香！超赞！一上桌就秒光！
准备食材:蛏子，姜葱
做法步骤:1.蛏子提前泡水吐沙洗干净，水中放姜片煮开加料酒蛏子煮到开口捞出
2.去壳去黑线备用
3.锅中加油小火炸葱段，葱段炸变色捞出
4.加两勺生抽，一勺蚝油，小火加热到微微冒泡，浇在蛏子上拌匀就可以开动了
根本不够吃，上桌秒光！
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这道菜适合小白，不需要技术，味道却很绝，蛏子搭配葱油的香味，鲜美又香！超赞！一上桌就秒光！
准备食材:蛏子，姜葱
做法步骤:1.蛏子提前泡水吐沙洗干净，水中放姜片煮开加料酒蛏子煮到开口捞出
2.去壳去黑线备用
3.锅中加油小火炸葱段，葱段炸变色捞出
4.加两勺生抽，一勺蚝油，小火加热到微微冒泡，浇在蛏子上拌匀就可以开动了