胡椒鸭咸香入味,鸭肉鲜香多汁,配上胡椒酱汁超香超好吃的,超适合冬天吃,暖身又暖胃!
准备食材:青头鸭,姜片,白胡椒
白胡椒50克白锅炒出香味,放凉后打碎,加入盐2茶勺,倒入花生油50g,搅拌均匀
青头鸭半只(3斤)洗干净沥干水份,里外均匀涂上刚调好的胡椒盐油腌制30分钟,放上姜片,水,开上锅蒸40分钟
出锅砍好摆盘再淋上蒸出的汁水就可以了
胡椒鸭咸香入味,鸭肉鲜香多汁,配上胡椒酱汁超香超好吃的,超适合冬天吃,暖身又暖胃!
准备食材:青头鸭,姜片,白胡椒
白胡椒50克白锅炒出香味,放凉后打碎,加入盐2茶勺,倒入花生油50g,搅拌均匀
青头鸭半只(3斤)洗干净沥干水份,里外均匀涂上刚调好的胡椒盐油腌制30分钟,放上姜片,水,开上锅蒸40分钟
出锅砍好摆盘再淋上蒸出的汁水就可以了