面食以后就这样做，口感爽滑，入口即化，老人孩子都爱吃。
·首先小碗中加入面粉，再加入开水，边倒边搅拌，搅成有厚度的面糊状。
·准备一盆清水和一个笊篱，把面糊倒在笊篱上，用勺子来碾压面糊，使面糊通过笊篱眼漏在凉水里，形成一些小面疙瘩。用笊篱捞起小面疙瘩放入盘里。
·起锅烧油热后加入白菜和葱花，把白菜和葱花炒出香味，再加入两滴蚝油，翻炒均匀，出锅淋在小面疙瘩上。
面食这样做做法简单，会烧开水就能做，口感劲道爽滑，吃到嘴里入口即化，特别适合牙口不好的老人和小孩吃，喜欢的朋友可以试一下。
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