春天要多吃鲈鱼，鲈鱼教你简单做法，鲜香味美一点都不腥，营养又解馋。
·首先锅中倒入多一点的油，把洗好的鲈鱼下入锅里，一根根的均匀的摆开，方便鲈鱼均匀受热。
·用油把鲈鱼煎2分钟，拿起锅来晃动锅防止粘连。
·把鱼煎透去腥后，再加入姜片、大蒜、一圈豆面酱、一圈生抽调味调色、一大勺白糖去腥，再淋入一圈醋去腥。
·加入没过鲈鱼的清水，烧至汤汁浓稠，再擦上灵魂配料，葱花调味调色。
鲈鱼这样做做法简单，肉质鲜嫩不发腥，全家人都爱吃。春天要多给家人做鱼吃，鲈鱼这个做法，喜欢就试试吧！
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