亲爱的朋友们,大家好!今天我想和大家分享一道简单又营养的家常美食——小米山药粥。这道粥品不仅口感细腻,而且具有很好的滋补作用,适合全家人食用。无论是早餐,还是作为晚餐的温暖选择,小米山药粥都是绝佳的选择。接下来,让我们一步步地学习如何制作这道美味的粥品吧。
食材准备:
主料
金龙鱼爱心桃花小米75克
铁杆山药70克
枸杞15粒
辅料
黑芝麻少许
清水800克
制作步骤:
1. 原料:铁杆山药、金龙鱼爱心桃花小米、枸杞、黑芝麻。
2. 山药去皮切小块,小米清洗干净。
3. 电炖锅中加入山药。
4. 加入小米。
5. 我做的是两个人的量,所以加了两碗清水,电炖锅预约8个小时。
6. 电炖锅结束工作前10分钟,加入枸杞,再焖煮一会儿。
7. 小米山药粥盛入碗中,撒点黑芝麻即可食用。
小贴士
选择山药:建议选择新鲜、质地坚实的山药,这样的山药口感更佳。
枸杞的使用:枸杞可以在最后几分钟加入,以免煮得太久影响口感和营养。
结语
小米山药粥不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭制作的滋补美食。它不仅可以作为早餐,为一天提供满满的能量,也可以作为晚餐,给予身体温柔的呵护。希望这道简单的小米山药粥能给你的生活带来一份温馨与甜蜜。快来试试吧,让这道美味的粥品成为你家餐桌上的常客。享受烹饪的乐趣,感受家的温暖。祝你烹饪愉快,生活美满!