近年来,茂名年蔬菜种植面积在11.3万hm²以上,蔬菜生产已成为当地农民的主要农业收入。茂名地区蔬菜生产常年处于高温高湿环境下,不仅病害发生种类多,发病较重;而且还常发生一些新病害,有的新病害甚至成为毁灭性病害,给蔬菜生产造成极大的损失;因此,菜农要高度重视新病害的发生问题。
近年来,新发生的病害有:十字花科蔬菜根肿病(主要为芥菜根肿病)、辣椒白绢病、根结线虫病(主要为苦瓜根结线虫病)、黄瓜细菌性流胶病、番茄溃疡病(主要为樱桃番茄溃疡病)、茄子黄萎病。本文介绍相关新病害的典型症状、发病原因及规律,并提出防治对策;使菜农对蔬菜新病害有所认识,并对症下药进行防治,以减少蔬菜生产中的损失,为蔬菜生产提供参考。
1、十字花科蔬菜根肿病
1.1 发病症状
十字花科蔬菜幼苗期及成株期均可发生(茂名地区芥菜和小白菜发病较重),2~4叶期最易感染。主要为害植株根部,为害后主根上的侧根少,且大多靠近上部,呈手指状、纺锤状、卵状等肿瘤,病部表皮粗糙,须根上肿瘤较小,多呈串生形。发病初期症状不明显,以后生长缓慢,植株矮化、弱小。中午植株叶片呈萎蔫下垂状,早晚可恢复正常;发病严重的叶片变黄,最后植株枯萎死亡。植株受害越早,对产量影响越大;受害越迟,根系发育完全后受害,根系变化不大,对产量影响较小。
芥菜根肿病
1.2 发病规律
病菌以休眠孢子囊随病残体在土壤中越冬,在土壤中存活时间长,随灌溉水、昆虫、线虫、耕作农具、病残体等在田间传播。发病与温度、湿度及pH值有较大关系,土壤pH值5.4~6.5,温度18~25℃,土壤含水量60%以上的环境条件下,适于病菌活动和发育,病害易发生。土壤pH值大于7.2,土壤含水量低于45%,可抑制病菌发育。黏性土壤、大量施用酸性肥料、根部受到伤害等因素会引起发病。3~4月及7~11月发病较为严重。
1.3 防治措施
与非十字花科作物轮作,有条件的可实行水旱轮作。用种子量0.3%~0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂进行拌种。视土壤pH值情况,每667 m²施石灰50~100 kg,整地时充分拌于土中,以调节土壤酸碱度。多施腐熟有机肥,严格控制土壤水分。发病初期,可用50%氟啶胺悬浮剂2 000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、10%氰霜唑悬浮剂2 000倍液或15%石灰水浇根,隔7~10天灌1次,连灌2~3次。
2、辣椒白绢病
2.1 发病症状
主要侵害辣椒的茎基部,发病初期,病部为褐色水浸状斑,且病部表面长有白色绢丝状菌丝体,田间湿度较大时,菌丝体呈辐射状向四周扩展,地上部逐渐萎蔫,叶片干枯,后期产生褐色小菌核。此病害为南方新发病害,茂名个别辣椒产区中等程度发生。
辣椒白绢病
2.2 发病规律
以菌核在土壤中越冬,病菌从根部或茎基部侵入,根茎部有伤口则有利于病菌侵入,从而引发病害。高温高湿病害易发生,菌核萌发适宜温度为25~33℃,田间相对湿度大于85%利于病害发生。低洼积水地及黏性土发病重,偏酸性土壤易发病。种植过密、通风透光不好的田块,发病较重。病菌可随雨水及灌溉传播。
2.3 防治方法
深耕土壤,将表层土壤的病菌翻入深土层,病菌在深土层中难萌发。施石灰使土壤呈中性或弱碱性。有机肥和氮、磷、钾肥配合施用,促使辣椒生长健壮,提高抗病性。合理密植,避免大水漫灌。及时用药防治,可用1亿活孢子/g木霉菌水分散粒剂1 500倍液、50%五氯硝基苯可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂600倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷淋茎基部。
3、 根结线虫病
3.1 发病症状
根结线虫病是近年发生较重的病害之一,茂名地区以苦瓜发病尤为普遍。苦瓜根结线虫病为害根部,受害株侧根及须根较正常株多,根上产生大小不一、形状不定的畸形瘤状结。瘤状结始为白色,最后变为褐色,表面粗糙。发病严重时植株矮小,生长发育不良,叶片变黄;结瓜少及瓜细小,瓜表面瘤突。
苦瓜根结线虫病
3.2 发病规律
根结线虫主要以2龄幼虫或卵随病残体在土壤中越冬,当条件适合时,卵孵化为幼虫,侵入根部为害,导致细胞分裂增生产生根瘤物。根结线虫可随流水及携带有根结线虫的病残体进行传播。根结线虫好气性强,土壤质地疏松的环境适宜线虫活动,有利发病。含水量多的土壤发病轻。
3.3 防治方法
与水稻进行轮作,以切断食物链,使根结线虫饥饿死亡;加强田间管理,及时清除瓜园病残体。药剂防治:667 m²用50%氰氨化钙颗粒剂100 kg进行土壤消毒;或667 m²用10%噻唑膦颗粒剂2 kg(加细土50 kg混匀)撒施于土壤;或667 m²用1.8%阿维菌素乳油200 mL用湿土拌匀后撒于畦上沟内,盖土后移栽幼苗;或用1.8%阿维菌素乳油2 500倍液淋茎基部土壤。
4、 黄瓜细菌性流胶病
4.1 发病症状
可为害叶片、茎部及果实。叶片发病,初期出现黄褐色不规则形水浸状小病斑,并逐渐向四周扩展,病情严重时,叶片上的病斑扩大穿孔而腐烂。茎部发病,发病部位呈水浸状,并流出乳白色胶状物,病害严重时,茎秆出现软腐现象。果实染病,瓜条流出白色脓状物,而后瓜软腐,后期瓜肉变褐腐烂。
黄瓜细菌性流胶病
4.2 发病规律
病原菌可在种子和病残体上越冬,借风雨、灌溉水传播蔓延。病原菌从茎秆中部、叶片及果实内部开始侵染,主要从种植、引蔓、剪叶、打杈、采摘等农事操作造成的伤口侵入。光照不足、通风不良有利于病害发生;种植密度大,田间湿度大,发病重。22~30℃时,适宜病菌侵染,病情发展快。
4.3 防治方法
用0.5%次氯酸钠液浸泡种子30 min,以杀死种子表面病原菌。加强栽培管理,采用地膜覆盖栽培,及时排除田间积水;适当疏植,增强植株通风透光性;避免在田间湿度较大时进行整枝打杈、引蔓、采摘等农事操作。发病初期喷药防治,可选用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液、2%春雷霉素水剂500倍液或50%氯溴异氰脲酸可湿性粉剂1 200倍液喷雾。
5、樱桃番茄溃疡病
5.1 发病症状
茂名樱桃番茄溃疡病发生严重,已成为毁灭性病害。幼苗染病,叶片从上而下逐渐萎蔫,植株矮化。成株发病,先是下部叶片下垂、卷曲,呈缺水状,病株枯萎较慢;随病情发展,叶柄出现白色小点,植株茎部出现瘤状突起,且病茎内呈褐色;后期茎部中空或开裂,极易折断。
樱桃番茄溃疡病
5.2 发病规律
病菌可在种子、病残体上越冬,主要从叶片、幼根、茎部等的伤口侵入,也可从气孔或果实表面侵入。通过雨水、昆虫、农事操作等进行传播。温暖潮湿、多阴雨(尤其是暴风雨)天气易发病。发病后偏施氮肥或大水漫灌,会导致病害迅速蔓延。
5.3 防治方法
种子消毒处理,可用55℃温水或0.5%次氯酸钠液浸种30 min。与非茄科作物实行轮作,采取深沟高畦栽培,农事操作在露水干后进行。清除病残株、烧毁,并用石灰对病穴进行消毒处理。及时喷药保护,药剂可选用50%春雷·王铜可湿性粉剂600倍液、20%噻菌铜可湿性粉剂500倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液或50%氯溴异氰脲酸可湿性粉剂1 200倍液。
6、茄子黄萎病
6.1 发病症状
苗期可发病,但多在坐果后症状明显。发病叶片叶脉间、叶缘褪绿,逐渐发展到整片叶变黄。发病早期,中午病株病叶萎蔫,早晚可恢复;后期病株不能恢复正常,叶缘变褐向上卷曲,甚至叶片脱落,茎及枝的维管束呈褐色。有时植株半边发病,又称“边疯”,植株明显矮化。
茄子黄萎病
6.2 发病规律
土壤带菌是主要侵染源,病菌可借助风流、人畜、农具等途径传播。该病属中、低温性病害。气温较低时,移栽后根部伤口愈合较慢,符合病菌发育条件,利于病菌从伤口侵入引发病害。定植至开花期,如常处于低温(低于15℃)条件,则病害发生早及偏重。
6.3 防治方法
有条件的最好与水生作物轮作;选用嫁接苗栽培,可有效控制病害发生;施入充足有机肥,并增施钾、磷肥,以增强植株抗病力。定植前用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液灌根后移栽;移栽后可选用95%噁霉灵可湿性粉剂500倍液、40%硫磺·多菌灵悬浮剂600倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液喷淋。
原标题:《茂名蔬菜新病害的发生及防治对策》
作者介绍
陈金菊,信宜市合水镇乡村振兴发展服务中心,广东,525341,
E-mail:39851569@qq.com
信息来自《长江蔬菜》2024年3月上