为了帮助大家及时掌握蔬菜市场行情,小蔬汇总了五个地区的菜价信息,供广大蔬菜产业从业人员参考!
市场行情分析
蔬菜一周行情分析
(2024.03.18—03.24)
本期(3月18日 - 3月24日)蔬菜-周指数报179.74点,环比下跌1.27%,周初日指数报181.41点,周末日指数报180.79点,周末比周初下跌0.62点,跌幅0.34%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现先跌后回升的走势。
图1:蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.39元/公斤,较上期下跌1.57%,而日均成交量达808.83万公斤,环比上升4.12%,其中本地蔬菜成交量61.34万公斤,环比下跌10.02%;外地蔬菜成交量747.49万公斤,环比上升5.48%。
分析:本周迎来春分,广州市天气快速回暖,市场蔬菜供应量有所增大,本周市场蔬菜成交量大幅上升,日均成交量突破800万公斤以上,而整体菜价出现下跌。
本周价格上升幅度较大的蔬菜有生菜、西兰花、节瓜,本周平均价分别为2.4元/公斤、4.39元/公斤、4.29元/公斤,上升幅度分别为23.8%、22.5%、22.4%;本周价格下跌幅度较大的蔬菜有枸杞叶、茼蒿、韭菜花,本周平均价分别为7.98元/公斤、7.54元/公斤、17.81元/公斤,下跌幅度分别为23.5%、21.4%、18.7%。
下周预测:近期蔬菜交易行情已形成量增价跌的趋势,下周情况变化不大,预测下周蔬菜成交量小幅上升,价格小幅下跌。
以上信息来自广州江南果菜批发市场
寿光蔬菜产业集团
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年3月26日
北京新发地农产品批发市场
(单位:500g,价格:元)
统计时间:2024年3月26日
河南万邦国际农产品物流城
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年3月26日
武汉白沙洲农副产品大市场
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年3月26日
广州江南果菜批发市场
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年3月25日
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