虽然已经进入了雨水节气，但气温依旧偏低，很多人还是会因为水果太凉了，而少吃，甚至是不吃水果。殊不知，这样对身体健康非常不利。

水果中含较多碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量摄入不仅能补充人体所需的维生素与微量元素，还能避免新陈代谢的紊乱。尤其是对本身肺就不太好的肺癌患者而言，每天摄入适量的水果非常有必要。

肺癌，顾名思义就是指肺器官受癌细胞侵蚀逐渐形成的恶性肿瘤。由于疾病的进展或者治疗的副作用，很多肺癌患者都会食欲不振。

其实，只要肺癌患者胃肠道功能尚好，没有明显的腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，还是可以吃水果的。而且摄入什么水果，也十分有讲究。最好是那种新鲜的、当季的，非大棚产的水果。

而现在正是吃草莓的季节。草莓又称洋莓、地莓、地果，是一种多年生的草本植物，由于色泽鲜艳、口感软糯、酸甜味美，备受人们的喜爱。事实上，草莓的营养价值也非常高。这一点已成为国内外学界的共识。

传统医学认为，草莓性凉味甘，归脾肺经，具有润肺生津、健脾消暑、解热利尿的功效。

现代研究也表明，草莓中含有多种营养成分，像胡萝卜素、维生素B2、钙和铁等的含量都比较多，尤其是维生素C的含量，更是西瓜、苹果、葡萄的数倍。

此外，多项实验皆证明了，适量地摄入草莓，不但能减少肿瘤的形成，还能杀死癌细胞和阻断肿瘤生长。

而且，草莓还有滋补气血的作用，下面就给大家推荐一道适合此时食用的草莓料理。所需要的材料并不多，都是一些常见的食材；做法也非常简单，没有什么特别的步骤，可以说是有手就会。

材料：草莓250克、糯米200克、红枣50克、白糖适量

做法：草莓洗净备用；糯米泡发后，沥干水分，加入红枣搅拌均匀，加水；武火煮沸后，转文火煮至糯米粘稠开花；加入草莓，再根据个人口味调入适量的白糖，拌匀后稍煮即可。

糯米有补中益气的作用，而红枣则可以调和药性，二者与草莓合用，则具有健脾和胃、滋补气血的功效，适合肺癌体虚者食用。

最后多说一句，草莓虽好，但不可多吃哦。尤其是患尿路结石、肾功能不好的患者更应少食，以免加重病情。