2024福建旅游交易会同利肉燕传承百年续写文旅华章

善举之行 2024-12-09 04:07:27

来源:福州同利肉燕

祝贺2024 福建旅游交易会成功举办. 圆满落幕。12 月 6 日,福州海峡国际会展中心成为文旅焦点,“畅游八闽 有福相见”——2024 福建旅游交易会盛大启幕。此次盛会由福建省文化和旅游厅、商务厅及福州市政府指导,省旅游发展集团主办,同利肉燕作为福建美食文化代表荣耀参展。

同利肉燕第四代传承人陈君凡为宾客讲述肉燕起源与发展,从小吃老铺到文化名片,彰显福州饮食文化魅力,助八方宾朋深度领略福州传统文化底蕴。

同利肉燕展位人头攒动,香飘四溢,现场师傅娴熟展示肉燕制作工艺,捶打燕皮的节奏明快有力,其传承百年的肉燕制作工艺惊艳全场。薄如纸的燕皮包裹鲜美肉馅,手工捶打与独特配方成就绝佳口感。刚出锅的肉燕香气四溢,吸引众多食客排队品尝,成为展会上独特的 “舌尖风景”。游客们品尝后赞不绝口,直言肉燕口感爽滑劲道,汤汁鲜香醇厚,从中品出福州文化的悠长韵味。

此次展会强调文旅融合创新,同利肉燕紧跟步伐。携手 “畅游八闽” 平台推广美食,分享制作秘籍与文化故事,畅享美食与文化融合的新消费模式。同利肉燕积极拓展合作。创新文创衍生品为品牌注入活力,丰富产品体系,拓宽传播渠道,开启品牌发展新征程。制作同利明信片,冰箱贴还有钥匙扣等等。

同利肉燕亮相 2024 福建旅游交易会,是美食展示,更是文化传承与创新发展的生动演绎。其坚守传统、拥抱时代之举,为福州美食文化传承发展注入强大动力,在推动福建文旅产业繁荣中留下深刻印记。

展望未来,同利肉燕将继续弘扬福州美食文化,为文旅融合贡献力量,让百年风味飘香四海,让福州文化远扬世界。

编辑:张耀忠

0 阅读:0

善举之行

简介:发现身边的小事,传播正能量。