多数厦门的食客认识美式寿司就是从唐风卷开始的，选用的食材丰富，口味多样又富有新意。

唐风卷在加州广场4楼又开一家新店，新派美式寿司的热潮也席卷过来了！

金色年华卷，寿司里包裹着熟三文鱼、蟹柳和虾肉，寿司表面洒满了现炸的韩国进口天妇罗碎。趁热入口，酥脆香糯鲜甜等口感丰富，店里的明星卷哟！

牛油果绿龙卷，绵嫩的牛油果片顶着鲜红的蟹籽，寿司里包裹着鲜美的蟹肉、虾肉，牛油果与蟹虾肉的碰撞口感非常柔美和谐！

蟹兵蟹将卷，丝丝脆甜的蟹肉是主角，搭着蟹籽，披着沙拉酱，一颗入口满满的鲜甜糯香！

留恋忘返卷，咋一看还以为又是牛油果卷，其实它有着一颗炸榴莲“心”！不过这颗榴莲心比较小，即便不敢吃榴莲的人也可小试的。

火炙拼盘，盖着三文鱼、玻璃虾，淋上秘制酱汁，用火枪喷炙到半熟，海鲜的鲜气都被锁住，不喜生食的人推荐点这道火炙拼盘！

群鲜荟萃大拼盘，肥美厚切的三文鱼、糯甜的牡丹虾、韧甜的北极贝、鲜嫩大颗的带子等，鲜气十足，一端上桌就让人垂涎不止。不想多说什么了，速度盘它！

桂花鱼羹汤，桂花的香气四溢，羹里有雪白细嫩无刺的黄花鱼，脆甜的荸荠，还有日本豆腐和滑嫩的草菇。这道羹汤芬香满口，各种爽滑在口，推荐必点！

寿喜锅，适合1~2人食，很有滋味的寿喜汤底一直深受大家的喜爱，滚煮出来的肥牛、菌菇、蔬菜都更鲜甜有味。暖暖的味道，就是寿喜锅的味道！

豚骨拉面，真正大骨熬制的汤底喔~~拉面里内容丰富，溏心蛋、肉肉、黑木耳、嫩笋、福袋等等，配上酸辣脆爽的泡菜，味道绝美！

抹茶大福，冰冰糯糯的，甜味也适度！