在顺德,这家手撕鸡就是我的外包饭堂!

喵酱杂食 2024-04-15 04:33:29

这家手撕鸡,店面平平无奇到开着电瓶车,可能嗖一下开过去都未必留意到,

就这么深藏功与名的手撕鸡店,默默经营了好多年。

在竞争激烈的市场档口附近,一直都有固定的街坊客群,就算有些绕路,我也会偶尔去买半只鸡吃,给我的感觉就是,店面干净,手撕鸡也蛮好吃,可以说是我在容桂最爱的三家手撕鸡店之一啦,其他两家都在这,轮着翻牌子。

店面真的十分简单干净,橱窗内挂着几只苗条的鸡,

料理台上简单摆放着砧板和调味料调味盘。

价格十分实在,26元/半只鸡,一家三口吃绰绰有余

师傅迅速的将鸡骨斩件,鸡肉手撕,

加上味粉和芝麻,捞捞捞,

最后淋上一勺鸡油,装盒交付!

鸡肉爽嫩,鸡皮嫩滑,

鸡肉不算老身,但是比较新鲜,

鸡胸肉也不会很老,味料也不会是很重的味精,

吃起来清爽又下饭,

很适合一家人斩料加菜。

简简单单又一餐

觅食推荐:顺德,容桂金猪仔

人均:26R

交通:顺德容桂清华市场对面,停车位颇多

欢迎关注,分享,收藏ღ( ´・ᴗ・` )比心

0 阅读:40