马上就要过年了。想必大家都在筹划买酒这个事情吧。那么这一篇文章一定值得你观看。

优质酱香酒具有独特而浓郁的酱香，香气复杂，层次丰富，通常还伴有焦香、糊香、花香、果香等香气，相互协调，没有刺鼻、怪异的气味。不知道这些香气是怎么样的，没关系，看下面。

酱香也叫豆豉香(豆子发酵的味道)

焦糊香(粮食烧糊的味道)

果香(一种淡淡苹果的味道)

好的酱香酒入口感觉绵柔，不刺激喉咙，酒液在口中散开后，能感受到醇厚的口感(就像浓稠的豆浆一样，像一团雾气那种感觉)，酒液与口腔充分接触，滋味丰富(吃火锅一样的很多种味道)。咽下酒后，口中仍留有余香，回味悠长，酱香、焦香等香气在口中久久不散，且没有异味或不适感。

如果以上都不能理解的情况下。

入口即甜的酒，可能是纯粮的，但一定不是很好的酒。好酒一定是回味来甘甜。

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