都说北京人喝酒，那是出了名的讲究，在酒桌上不管你是海量，还是滴酒不沾，都很少出现劝酒的情况，对他们来说，喝酒这事啊，得细细品，慢慢咽，这样才对得起杯里的好酒。

那么爱喝酒又会喝酒的北京人，在日常生活中喜欢喝什么酒呢？今天就来给大家好好盘点北京人爱喝的4款酒，滴滴原酿，酒友看了都直言：论喝酒，我只服老北京人！

1、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头堪称北京酒桌上的常客，其名声早已家喻户晓，它的酿造历史可以追溯到数百年前，传承着古老的二锅头酿造技艺，精选优质的高粱等粮食为原料，经过固态发酵、老五甑工艺蒸馏取酒。

牛栏山二锅头酒液清澈透明，香气清正，入口绵柔，口感醇厚爽净，落口利落，回味悠长。

无论是在街边的烧烤摊，还是在高档的餐厅宴席上，都能看到牛栏山二锅头的身影，它价格亲民，性价比极高，是北京人日常饮用和聚会宴请的热门选择。

2、红星二锅头

红星二锅头承载着特殊的历史意义，为了让老百姓都能喝上纯正的二锅头酒，在传承几百年酿酒工艺的基础上，进行了大胆的创新和改良。

红星二锅头以优质高粱为原料，采用清蒸清烧、老五甑工艺等多道工序精心酿制而成，它的酒质纯净，香气浓郁，具有独特的清香型风格，入口辛辣感适中。

红星二锅头的产品线丰富，有经典的绿瓶系列，还有各种包装精美的纪念款，多年来，它凭借着稳定的品质和亲民的价格，深受北京人的喜爱，成为了陪伴北京人度过无数美好时光的忠实伙伴。

3、南池翠N9酒

这款酒产自四川邛崃，当地作为我国白酒原酒之乡，凭借绝佳的气候温湿度与天然纯净的冰川雪水，成为白酒酿造的圣地，酿酒历史更是绵延许久，自古以来便享有美酒之都的称号。

其生产酒厂是邛崃一家在白酒行业中深耕了将近40多年的老酒厂，在1988年荣获老八大原酒厂的殊荣，在四川小有名气。

这款酒的酿造工艺极为考究，精选了五种淀粉含量高，圆润饱满的粮食为原料，沿用传统大曲浓香名酒工艺，历经100多天的漫长酿造周期，酒厂为确保酒的卓越品质，窖藏9年之久，还以15年老窖基酒进行多次调兑。

最终呈现出的酒，口感醇厚无比，窖香浓郁扑鼻，喝起来绵柔顺滑，令人陶醉其中，虽然价格才100出头，但喝到嘴里的酒质可以和三四百的名酒媲美。

4、菊花白

菊花白是一款极具特色的露酒，与北京的传统文化紧密相连，它以优质的高粱酒为基酒，精选上等的菊花、枸杞、沉香等多种名贵中药材，采用传统的浸泡和蒸馏工艺精心酿制而成。

菊花白的酒液呈现出独特的淡黄色，清澈透明，香气清幽淡雅，菊花的清香与药材的香气相互交融，给人一种清新脱俗的感觉，入口醇厚绵柔，口感丰富，既有菊花的清爽，又有药材的滋补之味，余味悠长。

好了，今天就分享到这，除了以上这4款酒，大伙还知道北京人喜欢喝什么酒吗？欢迎分享！