我经常说，要给孩子吃当季的新鲜食物。
民间有句谚语，“春吃芽，夏吃瓜”。这句话就把春季饮食要点挑明了，多给孩子吃芽菜。
春吃芽，病不沾为什么我主张孩子春季多吃芽菜？这与季节、孩子生理特点有关。
1、助力升发
春天阳气上升，植物种子在此时破土出芽。芽菜有升发特性，孩子多吃能让阳气更好升发，利于生长发育。
2、疏通气机
中医讲“蔬”同“疏”，有疏通的意思。蔬菜能助谷类消化，清理肠道，大便通了，脾胃里的积热也就没了。
芽菜还可快速打通阳气向上升发的通道，排出糟粕，让阳气升发更顺畅，孩子生长更理想。
3、清泻内热
春季阳气升发，会把冬季积攒的内热、浊气排出。大多数芽菜偏凉，能助力体内阳气升发，排出病气、浊气，实现身体的推陈出新。
春宜吃三芽我们平时吃的香椿、黄豆芽、绿豆芽、花生芽、豌豆芽、花椒芽、苜蓿芽、枸杞叶、蕨菜这些，都属于芽菜。下面我给家长分享3种特别适合孩子吃的芽菜。
1、豆芽
豆芽是生发能力特别强的蔬菜，吃进去，把身体里的毒素都给你“顶”出来。
绿豆芽适合肝郁化热、肝火旺、容易发脾气的孩子，黄豆芽适合肝气犯脾，脾胃湿热、便秘、气血不足的孩子。
2、枸杞叶
枸杞叶入肝、脾、肾三经，有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。
春天孩子容易肝火旺，出现舌尖红、眼屎黄、脾气急、睡不好等症状，这时可以吃点枸杞叶。
3、豌豆芽
主要作用是清热。孩子积食、内热重的时候可以吃。它还能利湿健脾，吃豌豆芽能减轻脾胃负担，提升运化能力，每周吃一两次即可。
如果孩子长时间不爱吃饭、反复积食、身高比同龄人矮一大截，一定要及时就医，用中医的办法综合调理，避免错过春季长高的黄金时期！
门诊案例我之前看诊了一个孩子，坚持调理了3个月，长高了3厘米，长速翻了2倍。
这是9岁的女孩，又瘦又小，面色萎黄，总说肚子胀，晚上睡不好，因为学习压力大，孩子整天愁眉不展，动不动就发脾气。我一看舌头，舌质淡红，苔白，典型的肝郁脾虚。
像这类孩子想长高，办法简单，效果还快。我根据孩子的情况开方：北柴胡、茯苓、白术、焦山楂、莱菔子、香附、酸枣仁等。
就这样坚持了2周，孩子的舌苔就有了明显改善，妈妈说孩子现在情绪稳定多了，睡觉老实多了。3个月后复诊，孩子能吃能睡，身高长了3厘米！家长特别激动，说：“以前老担心孩子长不高，现在可算放心了！”
