2024年，中国餐饮行业在万亿级市场中持续深耕，连锁率的稳步攀升见证着行业格局的深刻演变。当市场逐步踏入存量竞争的关键阶段，企业间的竞争焦点愈发聚焦于 “硬实力” 的全方位较量。
供应链无疑是关键一环。只有具备卓越供应链能力的餐饮企业，才能在产品品质打造、价格优势构筑、创新能力引领、运营稳定保障以及门店版图扩张等多维度战场中赢得先机，掌握竞争的主动权。
然而，供应链领域的信息不透明，成为了连锁餐饮和源头工厂之间的阻碍，导致买家和卖家难以精准对接。为了让中国餐饮供应链的优质资源得以充分展现，让更多潜藏在幕后的源头供应链企业走向聚光灯下，第2届《中国餐饮供应链品类TOP榜》开启， “为连锁品牌发掘供应链，让源头工厂找到好买家”。
业内最受瞩目的榜单评选活动
重磅重启
作为餐饮行业内领先的餐饮供应链平台，有哥供应链始终在探索如何通过各种形式，增强餐饮端与供应链端的互动。榜单评选能够直观地为餐饮品牌提供选品参考，品牌依靠权威的专家评审团、广泛的投票参与度、完善的评审维度，目前已经成为餐饮行业的风向指南，更是业内餐饮供应链综合榜单评选的开拓者和引领者。
此前，公司曾借助《第一届餐饮供应链品类TOP榜》、《第一届餐饮爆品TOP榜》等榜单评选活动，使海量源头供应企业、餐饮爆品进入餐饮从业者的视野，活动累计收获 800000 + 票数支持，150000 + 餐饮人密切关注！这些票数背后不仅是供应链企业与餐饮连锁的深度信赖，更映射出餐饮市场对特色品类产品的庞大需求缺口。
因此，本次第2届《中国餐饮供应链品类TOP榜》重磅重启，踩在年末的尾巴，为餐饮人诚意献上新一年的选品参考。
发掘全品类龙头供应链
打造最实用的餐饮采购指南
第2届《中国餐饮供应链品类 TOP 榜单》旨在盘点餐饮全品类供应链，评选餐饮行业内最具价值的源头供应链企业。
本次投票活动再度集结餐饮供应链全品类的优秀企业，依据当下市场动态、品牌需求、产品差异、应用场景进行更为精细的品类细分，将重磅发布餐饮供应链细分品类 TOP 榜单以及中国餐饮供应链百强榜的全新阵容。
本次活动首创了八大维度综合评选模式，将对候选企业进行深度挖掘与考核，其中投票活动的最终票数将作为“人气热度”维度的重要参考，对最后的榜单发布产生关键影响。
我们希望通过本次榜单评选活动，让更多优秀的供应链企业被餐饮人所看到，也让更多餐饮人能够选出他们心中更为卓越的供应链合作伙伴。
200+行业专家评审坐镇
榜单更具分量
本次评选活动嘉宾阵容再次升级，有幸邀请到近 200余位行业专家重磅加盟，他们分别是行业协会代表、资深专家学者、具备广泛影响力的新媒体餐饮意见领袖、餐饮企业领军人物、买手联盟代表、供应链上市企业/头部企业的大咖等。
这些行业大咖将凭借其深厚的专业素养、敏锐的市场洞察力以及丰富的行业经验，为榜单评选注入权威性与公信力，确保评选过程的公正、公平、公开，使最终榜单能够真实反映餐饮供应链行业的顶尖水平与发展趋势。
行业首创八大维度综合评选
应用更具参考性
本次活动我们希望能够筛选出品牌综合影响力与产品核心竞争力双强的真正领军级企业，为餐饮连锁品牌提供实际的参考价值。
公司紧贴实际市场需求，对供应链企业的评选维度深度优化，将第一届榜单评选的五个维度升级，首创八大维度综合评选，评选结果更全面。
这八大维度分别是：
公司实力：规模、发展、品牌力
产品打造：坚持高标准，具备较强稳定性
服务能力：快速响应、高效落地、客户满意
创新能力：坚持不断创新，引领行业发展
人气热度：投票人气热度，行业口碑共识
成本优势：源头优质食材，具备极强的市场竞争优势
物流配送：网点多、覆盖广、效率高、冷链完善
可持续发展：院校机构合作，良好的人才发展机制
组委会将对这八大维度进行综合评定， 只有综合成绩全优的“八边形战士”，才能进入第2届《中国餐饮供应链品类TOP榜单》。
综合实力雄厚的供应商也可以自行报名参与，我们的原则是，优质企业不该被埋没。
深度细分60+品类
精准贴合餐饮需求
中国广袤大地孕育出的餐饮文化博大精深，餐饮供应链企业更是呈现出 “百家争鸣、繁花似锦” 的盛景。
尤其是在餐饮行业迅猛发展且需求日益多元的当下，餐饮品牌对于供应链的诉求正加速迈向 “精细化定制、全方位适配”的新阶段。
为了助力餐饮企业更加高效、精准地探寻与自身品类完美契合的供应链企业，本次榜单评选活动对供应商进行了更为系统、精细的分类细化：
辣汤调味供应链 / 菌汤调味供应链 / 番茄调味供应链 / 创新贵州酸汤 / 骨汤供应链 / 粉面供应链 / 螺蛳粉供应链 / 拌饭供应链 / 烧烤供应链 / 酸菜鱼供应链 / 烤鱼供应链 / 川菜调味供应链 / 湘菜调味供应链 / 中式调味供应链 / 日韩调味供应链 / 西式调味供应链 / 辣椒花椒香辛料 / 预制菜 / 卤味供应链 / 羊肉羊副供应链 / 牛肉牛副供应链 / 猪肉猪副供应链 / 鸭肉鸭副供应链 / 鹅肉鹅副供应链 / 鹅肝供应链 / 鸡肉鸡副供应链 / 特色凤爪供应链 / 创新牛杂供应链 / 火锅食材供应链 / 肥肠供应链 / 丸滑供应链 / 锁鲜牛蛙供应链 / 小龙虾供应链 / 海鲜水产供应链 / 豆制品供应链 / 特色食用菌 / 非遗食材供应链 / 中华老字号食材 / 五常大米 / 米面粮油供应链 / 杂粮主食供应链 / 地方特色小吃 / 东北酸菜 / 川湘老坛酸菜 / 茶饮咖啡乳品 / 烘焙甜品 / 汉堡披萨 / 餐饮特色酒水 / 素食轻食供应链 / 鸡蛋供应链 / 等位特色零食 / 火锅创新小吃 / 佐餐小凉菜 / 餐饮包装耗材 / 餐饮设备 /餐饮SaaS / 餐饮全案设计 / 餐饮配套服务 / 餐饮中央厨房建设 / 餐饮仓储物流……
共计 60 个细分品类，全面覆盖餐饮行业从食材供应、设备支持到服务配套的全链条需求。通过这种精细化的品类细分，大幅提升榜单的专业性与含金量，对于餐饮企业而言，此次评选无疑成为其探寻行业顶尖供应链企业的 “精准导航仪” 与 “采购指南针”。
中华大地上孕育着多样化的优质食材，为餐饮品牌注入了无数产品创新的灵感。因此，本次榜单活动还将特别发布《中国地标食材榜单》，给餐饮品牌的选品和创新提供参考。
结语
在这个连锁化进程高歌猛进的时代，餐饮品牌对优质供应链企业的渴望与依赖达到了前所未有的程度。
在食品工业蓬勃发展的黄金十年中，那些潜藏着无限潜力与卓越品质的供应链企业理应被更多专业且独具慧眼的买家发现与珍视。
我们衷心期望通过本次榜单评选活动的举办，让优质的供应链企业得到应有的关注，打破餐饮行业供需信息的壁垒，让每一份优质资源都能找到其最佳归宿，实现中国餐饮供应链的高度透明。
本次爆品TOP榜单可供餐饮企业作为选购的参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最佳的爆品，让餐饮人放心采购放心用。
