在2009年以前，很多食品都以标榜「免检」作为一种“殊荣”和“噱头”向消费者进行宣传，然而随着我国第一部《食品安全法》的颁布，这项制度也被扫入了历史的“垃圾堆”中，但是对于荣誉的追求很多企业“孜孜不倦”的

总所周知，科学界有“诺贝尔奖”，文学界有“矛盾文学奖”，电影界有“百花奖”等，各行各界都有属于本行业的至高荣誉，所以理所当然，食品界也有属于自己的奖项。

食品界的国际大奖

（1）蒙特奖

这个设立于1961年的奖项，其实拥有另一个名字「世界品质评鉴大会」,一年举办一次。

在二战后，随着食品工业的快速发展，产品品质的不断提升，有些高品质的产品就需要有一个标准来进行衡量，所以这个奖项就应运而生了；每年来自全世界的1000多种各式各样的食品都会来参加品鉴。由专家们对其安全、味道、包装、口感、原材料等进行综合评价。

究其含金量，仁者见仁，智者见智，渐渐的降低了高傲的身态，一些小众食品也开始频频获奖。

（2）顶级美味大奖

获奖代表：海轻肴食品、中国洽洽、谭八爷冷吃牛肉等

说起这个奖项还算一个“小年青”，设立于2005年，算起来还不足20年，也是一年举办一次。

这个奖项最为有特点的在于它的评委，均为全球米其林主厨、食品品鉴师、营养师、饮食学家组成，专业性也算“毋庸置疑”吧！而对于每年参与评价的2000多种食品来说，必须经过这些专家第一印象、视力、嗅觉、味道、质地等五个维度的评价，选出的优胜者才可以获得大奖。

究其含金量，还是比较严谨，有一定的可信度。

食品界的国内大奖

（1） 中国食品健康七星奖

获奖代表：旺旺集团、雅士利、永和大王等

所谓的七星指的是：“健康引领”、“诚信负责”、“组织完备”、”员工自律“、”原料品控“、”工艺严格“以及”渠道管控“，这也是评价这个奖项的七个维度，而参加评选这个奖项不再是品尝食品，而是由企业报名，然后提交材料，最后审核评定，这个评定是依照七个维度对企业的一次全面的评价，所以评选的整个过程要历时一年。

究其含金量，因为有中国食品科学技术学会担任技术支持，自然不容小觑，用中国食品界的顶级奖项也不为过。

（2）中国食品工业协会科学技术奖

获奖代表：旺旺集团、国宝李渡一等

这个奖项创立于2003年，是由中国食品工业协会科技部主办，一年一次。

究其含金量，因为有国字头的协会背书，份量也是足足的。

当然无论国内还是国外，还也很多有关食品行业的奖项，但我觉得金杯银杯，都不如老百姓的口碑。