肯德基、星巴克双11销售破亿,口碑饿了么引爆本地生活新服务

O2O商学院 2019-11-12 21:24:04

2684亿!2019天猫双11全球狂欢节尘埃落定,中国消费者借助阿里巴巴再一次向全球展现了强劲的消费力。

天猫双11走入第11年,相比以往,“新服务经济”成为最大增长亮点。“新服务”正在全面拓展本地生活行业的覆盖场域,天猫双11成为本地生活消费升级的展示场,口碑饿了么更是成为本地生活商家增长的新引擎。

2019天猫双11全球狂欢节,饿了么口碑订单连续打破历史最高纪录,数据显示,双11刚开场1小时44分钟,肯德基、星巴克、汉堡王等餐饮品牌GMV就全面打破去年全天记录;当天上午8时29分,肯德基销售额突破1亿元,成为中国本地生活行业首个单日销售额过亿的品牌;当晚21时23分,星巴克销售额破亿,继肯德基后成为又一单日销售过亿的品牌。

肯德基、星巴克双11销售破亿,打破了本地生活商家的增长瓶颈,成为本地生活新服务的里程碑事件,而在此背后,则是阿里生态系统透过口碑饿了么的集中爆发。

口碑饿了么自从2018年10月正式合并,过去一年内作为阿里新零售的先锋军,持续不断探索行业数字化升级,终于在今年双11结出“新服务”的硕果。相比去年,今年饿了么口碑参加天猫双11的一大特点就是全面融入阿里生态。与一年前单纯的对接接口不同,现阶段饿了么口碑与淘宝、天猫、支付宝、盒马、高德等平台实现了底层、技术、人员、运营、数据的全方位打通,赋能本地生活商家迎来市场爆点。

点击添加图片描述(最多60个字)01.新服务引爆,打破消费天花板

相比“线上经济”的无边界拓展,线下本地生活市场往往受困物理坪效,难逃增长天花板桎梏。“外卖”的出现,第一次打破了本地生活市场的天花板,在“到店”业务的基础上,拓展出“到家”业务,极大推动了本地生活市场的增长。

易观报告显示,2018年,本地生活服务的到店业务市场线上交易规模达9976.3亿元,在整个本地生活市场线上交易中占比63.9%,占据主导地位;到家业务市场交易规模达5644.3亿元,在本地生活服务市场中占36.13%。

可以看到,到店业务依然在本地市场占据主导地位,如何实现到店业务的突破,成为本地生活市场面临的新一轮增长难题。今年双11,口碑饿了么全面融入阿里生态,引爆本地生活市场“新服务”,让到店业务的突破成为可能。

今年天猫双11,口碑饿了么首次联手推出电子券包,构建新的数字化营销场景,让餐饮、生鲜、服务等即时商品可买可囤,摆脱时间和空间限制。对于本地生活市场而言,产品和服务的全面“零售化”,彻底颠覆传统营销场景,使得“购买”与“消费”剥离开来,极大推动本地商家预售增长,使得本地生活市场“到店”业务有了质的突破。

仅天猫双11预售期间,肯德基天猫联名卡10小时售罄20天库存,哈根达斯蛋糕冰淇淋单品10小时售罄20天库存;在口碑APP,截止双11,良品铺子一人食小火锅销量7万份,Coco芒果绿茶卖出56万份,口碑周黑鸭200元代金券2.5万份。

从2018年11月11日到2019年11月11日,整整一年的厚积薄发,口碑饿了么数字化新工具不断迭代与升级,加速实现本地生活市场的新服务进化,让本地商家也可以摆脱时间和空间的限制加入天猫双11的盛大巡游方阵。天猫双11,正成为越来越多本地生活商户的年度最佳成长时段。

02.全场景融合,拓宽营销新边界

去年10月,阿里宣布合并饿了么、口碑成立本地生活服务公司时,阿里巴巴CEO张勇就曾在员工信中称,未来,本地生活服务公司将与阿里生态内原有各个板块产生更大的协同效应和化学反应,在新零售、会员体系、营销、物流、金融等领域,围绕城市生活,都将产生无限的想象空间。如今这一期望正在成为现实,口碑饿了么推行的新服务变革,正在持续不断构建全新的营销场景。

近一年来,阿里相继在手机淘宝首页、手机天猫首页新增“饿了么外卖”入口。与此同时,饿了么与淘宝、天猫平台等在会员体系、营销系统实现联动,并加入阿里88 VIP阵营。

据了解,现在商户接入饿了么之后,同时可以看到淘宝上用户的标签,从而制定营销策略,实现精准营销。8月份公布的“超级会员一年成绩单”显示,加入阿里会员体系以来,饿了么超级会员人均下单频次是普通用户的2.3倍,人均新零售消费额比普通用户高出39%;口碑新超级会员在购买超级会员后30天内,笔单价、月均消费提升均超过70%;2019年,97.1%本地生活品牌通过饿了么口碑超级会员提高了拉新率、复购率。

今年9月,口碑饿了么再获加持,与高德地图实现打通,未来用户在使用高德地图搜索餐饮、亲子等门店位置或在附近搜索“美食”时,可一键直达由口碑饿了么提供的门店页面,体验“排号”、“预定”、“外卖”、“预定自提”等服务。

除了拓展场景入口,在营销引流上,口碑饿了么也在不断创新。

直播带货是今年的消费趋势,但主要是电商行业的营销手段,本地生活商家如何分享这一营销红利?11月4日,口碑饿了么宣布,在本地生活行业推出首个“手艺直播”频道。双11期间,口碑饿了么依托阿里生态,联动淘宝、支付宝通过“手艺直播”频道推出100多场手艺人直播,一场直播,多端分发,流量打通。

左手抓入口,右手抓流量,口碑饿了么正依托阿里生态的底层技术、数据、流量、营销等能力加持,加快技术开发和营销方案迭代,实现数字化能力的全面流转,从而使本地生活商家共享阿里生态赋能。

点击添加图片描述(最多60个字)03.数字化升级,打造行业新引擎

随着口碑饿了么与阿里生态的全面融合,口碑、饿了么、淘宝、支付宝、高德等商业体,在本地生活行业的数字化新赛道上集体加速,各种数字化场景相互叠加。

以星巴克为例,最新数据显示,与饿了么合作的“专星送”已经覆盖了100个城市,超过3000家门店,巴克中国境内6%的销售额来自“专星送”,平均配送时长仅需18分钟。

2019年9月,第一家在天猫旗舰店上线“外卖”功能的餐饮头部品牌“必胜客”收获了历史新高,销量较去年天猫双11增长超200%;盒马饿了么宣布战略互通,全国各地盒马门店将全量上线饿了么平台;在优酷收看《长安十二时辰》,用户可以边看边抢饿了么红包。

11月1日晚,阿里巴巴集团公布了2020财年第二季度的财报。作为本地生活服务板块代表,口碑饿了么实现了GMV的持续强劲增长。财报披露,口碑饿了么正“致力于通过提供具有高度竞争力的数字技术解决方案和阿里巴巴数字经济体的增值服务,为餐厅和本地生活服务商户创造价值”。口碑饿了么已经成为推动本地生活高速增长的新引擎,本地生活行业的数字化新赛道也正获得了越来越多的认同。

近期,步步高、红旗、麦德龙、家乐福、大润发纷纷加盟口碑饿了么商超开放平台, 相比去年同期,平台“头部”和区域重点商超GMV同比增长超过210%;大润发订单和交易额环比上涨均接近100%,创下历史新高;卜蜂莲花大卖场下单人数与GMV环比增长突破60%。

随着对数字化新赛道的认可与选择,本地生活行业第一次真正实现了“新服务”与“新零售”的同频共振,成为推动“新消费”的全新动力。

阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊表示,“我们正在创造一个全新的现代服务业中台。百万商家和我们一起,重新定义了本地生活服务行业可以触达的全新高度。”

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