最近的天气多变，一会儿晴天大太阳，一会儿又阴天刮风，昨天最高温还十几度，今天一下就降到了几度，如此神秘莫测的天气转换让很多人都“猝不及防”，导致了身边很多人都出现了咳嗽感冒的情况。搞得整个人睡也睡不好，吃啥也都没胃口，太难受了。

今天来给大家分享一种水果，它被称为“止咳第一名”，连续吃3天，喉咙不干不痒，这种水果就是橙子。橙子是咱们生活中特别常见的水果，其中含有丰富的维生素A、维生素C、和B族维生素，以及钙、磷、镁、铁等矿物质等，营养价值极高。

其实橙子除了营养丰富，吃起来酸甜可口之外，还有许多其他的神奇妙用，今天就用橙子来给大家分享几个橙子的奇妙吃法，用处特别棒，而这些吃法都是农村里面常用民间方法，超级实用，只是很多人都还不知道，赶紧学学吧！

第一种吃法：烤橙子

其实烤橙子的做法超级简单，像在冬季，天气比较寒冷，此时我们都喜欢围炉煮茶烤火，此时就可以把橙子放在茶壶旁边一起烤，烤得时间也不用太长，大概喝两三杯茶的时间，橙子就烤好了。

其实大家要注意，如果绳子烤的时间太久的话，里面橙子籽的苦味也会被烤入到果肉里面，吃起来就非常苦了，所以说这个时间大家一定要把握好。

烤好的橙子，我们就可以开吃了，以这种方式烤过的橙子，它的皮变得特别的好剥，轻轻一扒，整个皮就下来了，比直接吃的那种橙子外皮要好剥太多了。

而且被烤过的橘子就像果冻一样，捏起来软软的鼓鼓的，汁水也特别的丰盈，温热温热的感觉，吃起来嗓子会特别的舒服，烤出来的橙子外皮不能吃，只能吃里面的果肉哦。

除了可以放架子上烤之外，还可以用签子或筷子穿起来放燃气灶上烤，把橙子烤黑就可以了。

春子，除了可以这样烤着吃之外，还有另外一种做法，也是咱们农村里面特别常用的一种老方法。

我们把准备好的几个橙子放入盆子里面，清洗干净，分期的时候用水把橙子表皮打湿，然后撒上食盐，轻轻一搓，橙子的外皮就干干净净的了。

洗干净的橙子用刀从顶部1/3的地方切开，切开后用叉子将里面的橙子果肉戳碎戳烂。

接着在橙子里面撒上一点点食盐，继续用叉子搓一搓，搅拌均匀。然后把橙子的顶部盖回来。

盖好之后放进冷水蒸锅中，盖上盖子，开大火来蒸（隔水蒸），锅里面的水被蒸开后再蒸上十分钟的时间就可以了。

这个橙子的做法叫做盐蒸橙子，方法也超级简单，但是用处却特别的棒哦。

蒸好之后揭开锅盖，把橙子取出来，整个的橙子，也要把外皮去掉，然后将里面的果肉切成小块就可以美美的享用了。

我个人还是比较喜欢吃烤的蛏子，但是不管是烤的橙子还是蒸的橙子，它们的用处有所区别。

相信经常吃的朋友就会知道蒸橙子和烤橙子用处完全不一样，虽然说都是对嗓子有好处，但是对于症状来说就有所区别。

因此，大家一定要根据自己的实际情况来选择，到底是蒸橙子还是烤橙子？

选对方法很重要，千万不要看着别人蒸，你也跟着蒸，看着别人烤，你也跟着烤。

蒸橙子和烤橙子不仅有很多的用处，而且蒸过和烤过的橘子吃起来更加的温和，里面的膳食纤维也得到了软化，果胶也得到了软化，这样可以更好的被人体吸收和利用尤其是对于脾胃不太好的老年人和小朋友来说，蒸过或者是烤过的橘子会更好。

感兴趣的朋友一定要收藏起来，试一试哦，那么今天的分享就到这里了，咱们明天不见不散，拜拜。