大家好，我是龙儿，超炫猕猴桃有诀窍，牢记猕猴桃头顶的这个小机关，一挑一个准，超级管用。

准保哥哥甘甜多汁猕猴桃是我们日常生活中非常常见的一种水果之一，它含有大量的维生素C，对于许多爱美的女性朋友来说，可以说是家里面必不可少的一种水果，吃起来酸酸甜甜的，也特别的好吃，但很多人却不知道怎么挑选，因为我们可以看到猕猴桃长在树上的时候就能知道有一些是圆的，有一些是扁的，有一些是上面有大量毛的，有一些是没有任何毛的，那么我们该怎么挑选呢？

让很多人都不知道如何下手，30年老果农教给我一招，只需要认准猕猴桃顶部的这个小机关，就能挑到又甜又多汁又好吃的猕猴桃再也不用花冤枉钱了。

第一个方面看它的形状，我们发现有些猕猴桃它是扁的，有些却是圆的，像我手上现在拿的这一个就是圆滚滚的猕猴桃，而这一个猕猴桃它的形状就要偏扁一些，看都能看得出来，对比性也特别的强烈。

那么遇到这两种猕猴桃形状不一样的，我们该怎么挑选呢？相信大多数朋友都会挑选我左手边这个又圆又饱满的猕猴桃吧，因为在大家的经验里面，不管是哪一种水果，都应该是圆润而且饱满的，我们从猕猴桃的底部来看，也能看得出左边这个猕猴桃要圆润许多，而右边的这个猕猴桃则比较偏扁。

先不说其他的，就单单从形状上面来说，左边的这个圆润的猕猴桃看起来都要有食欲的。多给人一种好吃又多汁的感觉，而右边的这个猕猴桃则给人一种不是特别的健康，似乎被什么东西压扁了的这种感觉。

因此一般正常的人都会挑选左手的猕猴桃进行购买，如果是这样选择的话就错了，因为我们平时买其他水果的经验在猕猴桃身上可是一点都用不到的哦，毕竟猕猴桃它的生长环境和生长过程与其他水果有所不同。

在猕猴桃长在树上的时候，每一个都是圆滚滚的，而当猕猴桃慢慢的成熟，此时它的形状也会发生变化，就会从以前的圆形慢慢的变成扁扁的样子，成熟度越高也就越扁。所以在挑选的时候一定要挑选形状偏扁，不要挑选圆的猕猴桃。

第二个方面值得大家注意的是要来看一看猕猴桃表面的这个像棉絮一样的桃毛。平时我们买猕猴桃就知道猕猴桃表面都会有一层桃毛，而这个桃毛和我们平时普通的桃子上面的桃毛有所不同，它看起来有一点点像稻草直接杂乱无章的堆放在地上的感觉，没有一点点的规则可言。

很多人都觉得有这个桃毛的桃子摸起来让皮肤特别不舒服，甚至有不少人会觉得过敏，皮肤痒痒的这些感觉，所以很多朋友在挑选猕猴桃的时候，首先就把上面有桃毛的猕猴桃给排除在外了，觉得这样的猕猴桃不仅长得丑，而且脾气也不太好，拿在手上一不小心这些毛毛就会粘在皮肤或者是衣服上面，特别的难。

易清洁干净导致身上发痒的这些情况，因此很多人都不愿意买上面有桃毛的猕猴桃，实则恰恰相反，有桃毛的猕猴桃才是比较新鲜的猕猴桃，我们可以看到，这个桃毛是可以用手指轻轻掰下来的。

我们试想一下，猕猴桃来到我们面前，还要经过跋山涉水，长途运输，那么在运输的这个过程中，上面的桃毛势必会掉掉一部分，除此之外，在后期储存的过程中，由于时间比较长，还会再掉掉一部分桃毛，所以说我们想都能想得到超市里面为什么同一个品种的猕猴桃有些有桃毛，而另一些没有桃毛的原因所在了，没有桃毛的猕猴桃很可能是存放的时间过久，已经不新鲜了，这样的猕猴桃吃起来口感也不新鲜，很可能吃起来里面的果肉还有异味呢，所以说一定要挑选表面桃毛丰富的猕猴桃进行购买。

第三看猕猴桃的顶端，每一个猕猴桃的顶端都有一个果旗，而这个果旗不同的猕猴桃，它上面的形状是不一样的。

首先我们在购买猕猴桃的时候，一定要确保它是同一个品种，然后再来看看顶部的这个嘴的形状，我们可以看到我手上的这两个猕猴桃，它顶部的形状是完全不一样的，右手边的成一个小圆点的样子，就像一个句号一样，而左手的这一边儿则成一个大写的一字状，侧着看的时候，看起来还有一点点像小鸭子的小嘴呢，十分可爱。

我们去看顶部的这两个小机关的时候，那么只需要去看看它的形状，就可以挑到又甜又多汁，酸甜可口的猕猴桃了，只需要记住“挑扁不挑圆”，字面意思我们要挑选顶部这种扁扁的，像大写一字的这种形状，而顶部是圆的猕猴桃则不建议购买顶部是圆的猕猴桃，这种的猕猴桃可能还没有完全成熟就被摘下来了，吃起来又硬又酸，超级难吃，而且买回家之后还不能立马吃呢，可能得放上好几天或者是催熟之后才能正常使用。

第4个方面看大小，平时买猕猴桃的时候，不管是放在购物车上的，还是放在大货车上面的猕猴桃，人家都不可能是每一个大小都差不多，我们能看到一车猕猴桃里面有些个头特别大，而还有一些个头则小的离谱，此时相信大部分朋友都会去挑选个头最大的进行购买。

如果是这样的话就错了。如果一大车猕猴桃中大部分的大小都是均匀的，只有小部分个头非常小或者是非常大的，这两种猕猴桃都不建议购买。

个头小可能是在生长的过程中吸收的营养不足，而个头大很可能是经过人工干预的，里面含有许多的科技与很活。

所以我们正确的选择则是挑选大小均匀的，这个大小在整堆猕猴桃中占了百分之七八十以上的这一类大小就是正常的猕猴桃的大小。

方法五，用你的大拇指来按一按，大拇指按水果的时候力度刚刚好，不会用力过猛，也不会用力过轻，因为过猛的话很容易把水果按坏了，过轻的话又感觉不出它是否成熟，此时我们用手轻轻的按压，力道要适中，如果此时猕猴桃按起来软硬适中而富有弹性，像这样的猕猴桃就是恰到好处，买回家之后不用催熟就可以吃了，吃起来口感刚刚好，酸甜多汁，但如果有些猕猴桃像我现在拿的这一个一样。

用我们的手指轻轻一按，压一压，一按就是一个坑。按下去的坑半天甚至是永远都不会再回弹了，像这样的猕猴桃就说明已经熟透了，熟透都算是好的，很可能里面已经出现了腐烂腐坏的这种情况，那么像这样的猕猴桃就不建议购买，买回家也不能吃，这样不就是浪费钱了吗？

除此之外，大家还要注意挑选猕猴桃的时候，像这种表面皱皱巴巴，给人的感觉就像是霜打过的茄子一样，像这种的猕猴桃别说是便宜了，就算是白送都不要，我们可以把这个猕猴桃撕开一个给大家看一看，这样的猕猴桃不仅不新鲜了，而且可能还出现了挤压，以及长时间的存放，里面的果肉已经变质了，我们撕开它的表皮，可以看到撕开的里面的果肉已经完全腐烂，成了这种的浅黄色，像这种的猕猴桃吃起来里面是苦的，并且里面可能含有毒素，吃了对身体没有任何的好处，甚至还会有害哦。

所以说大家买的时候一定要擦亮眼睛，希望今天的视频分享能对你有所帮助，那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。​