自己动手做小甜点,牛奶搅一搅,别告诉别人!
说到吃的,谁能不动心?今天我跟你们聊聊这道简单又好吃的小甜点——椰蓉牛奶小方。听名字就让人想舔屏吧!这玩意儿在面包房里可是火得不行,回家自己动手做,不仅能尝鲜,还能收获满满的成就感,为啥不试试呢?
材料清单
咱们先看看做这道小方需要些什么。其实啊,材料都是家里常备的,准备起来不麻烦。
- 纯牛奶250毫升(你随便买点就行)- 玉米淀粉30克(这个超市随便都有)- 白砂糖20克(糖可以多加,也可以少加,看个人口味)- 椰蓉适量(这个关键,能让小方更香)
看吧,简单得很,快去厨房把这些东西准备好。
制作步骤
这下进入正题了,制作这小甜点其实傻瓜式的,只要按部就班来,就能做出美味的椰蓉牛奶小方。
1. 称重所有食材:把以上材料都称好,注意,糖爱吃甜的小伙伴可以多放一点,不喜欢糖分太高的可以少放,灵活运用哦。
2. 混合加热:找个不粘锅,牛奶、砂糖和玉米淀粉一起倒进去。开火加热,同时用勺子不停搅拌,搅到变浓稠为止。这一步很重要,你得细心点,确保每个角落都搅匀,别让淀粉结块了。
3. 冷藏凝固:搅拌好后,把它倒进容器里,再放冰箱里冷藏一个小时。这个时间你可以干点其他的,看看剧呀,打个盹儿都行,等着高兴的结果就好。
4. 切块裹椰蓉:一小时候,嘿嘿,取出来切成小方块。然后把这些小块在椰蓉里滚一滚,让每个小方都裹上点椰蓉,吃的时候更香啦。
5. 搭配享用:现在就可以开吃了!要是觉得单吃乏味,还可以搭配点其他零食,随便怎么搭,反正你开心就好。
小贴士
给大家分享几个小秘密,吃得更香:
- 如果想让小方更有风味,可以用椰汁或淡奶油代替一部分牛奶,这样出来的椰香更浓,绝对让你欲罢不能。- 想让小方看起来更花哨,可以往里加些果汁,做成五颜六色的小方,孩子们一定会爱不释口,视觉和味觉双重享受!
这样一来,椰蓉牛奶小方就大功告成啦!希望你回家试试,保证会爱上这种自己做甜点的乐趣。哪怕是没啥经验的小白,只要跟着步骤来,都能搞定。
千万别忘了,这道甜点方便快捷,适合周末懒散的下午,或者聚会的时候招待朋友,简直是面子工程啊!如果你也觉得这篇文章好,记得给我点个赞,关注一下,还有分享给身边的小伙伴,大家一起嗨起来吧!你们是不是也有做甜点的好奇?快来评论区聊聊你的经验吧!