说起云南，谈到昆明、丽江、大理，人们挂在嘴边的，总离不开“四季如春”这样的形容。
具体到地方，这所谓的“四季如春”其实并不完全贴切，但“全年宜居，四季美景”我觉得对于云南很多地方来说一点儿都不夸张。
大理和昆明、丽江相比，早些年更小众，一直作为“诗和远方”吸引着许多人。
在每年夏季，这里成了很火的避暑胜地，入夜凉爽舒适的温度，真的让它如春了。
如今，冬季已至，美丽的大理又变成了另一种打开方式……
喂海鸥在大理著名的洱海边，每年冬天，成群的西伯利亚红嘴鸥不远万里飞来这里享受冬季。
云南第一和第二大高原淡水湖——滇池、洱海，就成了喂海鸥的好地方！
每年自11月份起，海鸥大军便陆续抵达。
一时间，龙龛码头、磻溪S弯、双廊、小普陀、下关兴盛桥等洱海环线上的诸多点位海鸥成群，它们在享受暖阳的同时，也乐于和游客嬉戏。
与观赏豢养的鸟类表演不同，这里的海鸥都是野生的、自由的，但是却很亲人。
尽管它们可以在洱海中捕食，但同样也喜欢游客投喂的面包、小饼干、小鱼等食物，每天都吃得肚子溜圆。
冬季的洱海边，海鸥火了，卖投喂品的本地阿孃也忙得不亦乐乎。
围炉烤茶由于2000米左右海拔高度的影响，冬季大理的白天，若是艳阳高照，气温暖如春秋，一点儿都不寒冷。
入夜的大理，太阳落山后迅速降温，虽没有北方的冰天雪地，但也有一丝凉意。
此时，三五好友坐在院子里，点起炭火，围炉烤茶就成了件乐事。
烤茶，是大理白族特有的一种茶习俗。
在生好炭火的烤炉上放置一张铁丝烤网，然后把陶土罐放在网上干烤。
待土罐被火煨热后放入茶叶，之后均匀晃动罐子，看茶叶的颜色逐渐被烤至微黄，并飘出微微茶香。
此时向罐内冲入开水，只听“嘶”一声，水裹着茶迅速沸腾至罐口，茶香也瞬间蔓延。
由于这种冲泡方式带着声响，当地又称“雷响茶”。
在烤网上，把洋芋（土豆）、红薯、包浆豆腐等食材放在茶罐周围，喝热茶聊天的同时又能享受着独特的零食，这种快乐只有试过的人才懂。
苍山雪每一个来大理旅游的人，听得最多的一句话便是：风花雪月。
下关风吹上关花，洱海月照苍山雪。这里说的四种真实景象，就是人们口口相传、充满浪漫气息的风花雪月。
大理冬季虽然夜间稍冷，但平地（海拔约2000米）是不下雪的，只飘雨。
每当变天降温，小雨和寒冷同期而至的日子，海拔更高的苍山上就到了下雪的时候。
隔夜醒来，苍山已白了头。
每每这样的早晨，坐在院子里喝上一杯热咖啡，望着近在身边的、白雪覆盖的苍山诸峰，是一种难得的享受。
苍山雪不仅可“观”，更可“玩”。这就给云南人民带来了北方人的欢乐！
只要这个冬季雨水量正常，山上的积雪往往比较厚，且会持续很久。此时，坐索道上山，孩子们打雪仗，大人们拍雪景，妥妥的北方玩儿法。
赏冬樱花当人们说起云南四季如春，更多地想表达这里是植物的天堂。
一年之中，无论任何季节，云南的植物都肆意生长，丝毫不用“小心翼翼”。
当北方已经银装素裹之时，大理无量山的冬樱花正占据着山头，骄傲地迎向游客的镜头。
很多人听到无量山这个名字，下意识会想到小说中的世外桃源。
没错，这里冬日的美景也正如此！
从大理古城开车出发约两个半小时，即到达位于南涧的无量山樱花谷。每年12月上旬开始，这里便换了一袭衣裳。
春意提前“关照”了无量山，原本翠绿的山景完全被冬樱花装点成粉红色。
是那种一簇簇、一排排、漫山遍野数不尽的鲜艳，若是晨雾未散，这景象更加如梦似幻，宛若人间仙境。
眼睛欣赏够了花之美，顺道还能感受一下南涧跳菜，品味当地美食。
泡温泉一年当中无论何时，大理正确的打开方式都离不开三个字：慢下来。
在大理享受冬季，除了美景、美食以外，更是要拿出一天或者半天时间，到洱源泡一泡天然温泉。
洱源，因作为洱海的发源地而得名，本身是一个县，距大理古城约60公里。
来到大理，不需要再奔波去腾冲，就能享受到高品质天然温泉，直接到洱源好好去泡一泡。
洱源的温泉是天然硫磺泉，弱碱性水质，不仅泡着舒服，对身体也好。
地热国、普陀泉是洱源最著名的两大温泉，选择一个独立泡池的房间，即使外面气温寒冷，温泉水簇拥着身体，也感觉暖流加身。
游玩之余，让温泉洗去一天的疲惫，才是舒服的旅程。
大理的美，绝非几篇文章就能概括的，它的魔力，至今仍有许多人在探索和研究。我本人也是其一，尽管已在此生活了近五年。
一年四季随时到大理，都能看到她不同的一面，不同的美！
有些地方，大多数人可能只会去一次，看看那里的景色，品尝一下美食，也就翻篇了。
但大理，却是让很多人经常想要再来的地方，说不出具体原因。
