【治标不治本，食品安全还须从上游下手】
你们知道吗，下半年，近一半的中国百强超市都出现了食品安全问题。为何问题屡查不改？关键是在于监管方式上。以往，商超被抽查出食品安全问题，有关部门会以“监管不力”，处罚商超和供应商，真正出问题的核心——生产源头却容易逃脱责任。
在我国，生鲜食品生产周期长，流通环节多，仅靠处罚终端是远远不够的。呼吁有关部门能走向种植、养殖的源头，让老百姓每一口都能吃到安全和放心。
治标不治本，食品安全还须从上游下手
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