西伯利亚冬天有多可怕?零下70度囤粮上千斤,还得砍柴一个月

科普猫猫说万物 2024-11-23 04:55:02

西伯利亚这片广袤无垠的土地,位于亚洲北部,占据了俄罗斯领土的绝大部分。它地处中高纬度地区,北临北冰洋,气候极为寒冷。这里是北半球的寒冷中心,冻土分布广泛。

以俄罗斯远东地区的奥伊米亚康村为例,这里被称为“世界寒极”,1月份平均气温为零下46.4摄氏度,最低气温曾达到过零下71.2摄氏度。即便是西伯利亚最大的城市诺夫西比尔斯克,1月份的平均气温也仅有零下17.5摄氏度。

西伯利亚得冬季实在是太漫长了,即便到了5月份,有很多地方依旧在下雪。

这种极端寒冷的气候条件,对人类的生存构成了严峻挑战。严寒导致地表散热大于吸收热量,形成了典型的大陆性寒带气候。同时,由于空气中水汽含量低,降水量少,西伯利亚的冬天干燥且少雪,但已有的积雪难以融化,形成了厚厚的雪层,进一步加剧了寒冷。

相同的地理环境,造就了差不多的生活习惯。很多人只知道中国人会腌各种泡菜,韩国人会腌辣白菜,而不知道俄罗斯其实也是一个泡菜制作大国。就是因为太冷了,西伯利亚居民也要“猫冬”,泡菜是生活在这里的人们冬季唯一可以补充维生素的食物。

西伯利亚的居民最喜欢腌两种菜,酸黄瓜和腌猪肉。

酸黄瓜,是俄罗斯人餐桌上的必备小菜。腌制时,他们会挑选新鲜的黄瓜,洗净后整根腌制,独特的腌制液由醋、盐、糖和香料混合而成,赋予黄瓜酸甜爽口的风味。腌制过程中,黄瓜在密闭的容器中慢慢发酵,到了冬季便可享用,酸脆可口,开胃解腻。

俄罗斯腌猪肉与中国腊肉比就差太远了,他们不会采用烟熏或日晒的方式,因此猪肉没有腊味。在冬季到来之前,西伯利亚的居民也要杀猪,猪肉被切成大块,涂抹上盐、黑胡椒、大蒜等调料,然后放入密封容器中腌制数周至数月。

这种做法简单粗糙,不过能充分保留猪肉的原汁原味,腌制出的肉质鲜嫩多汁,风味独特。吃法也比较独特,不蒸不煮,掏出来切片直接生吃,这是俄罗斯最家常的下酒菜。

九月份,当秋风初起,西伯利亚的居民们便开始了忙碌的劈柴工作。他们明白,如果此时偷懒,那么即将到来的寒冬将难以熬过。因此,家家户户都忙碌起来,手持斧头,挥汗如雨地劈砍着堆积如山的木柴。

这个过程虽然艰辛,但也是一种生活的仪式。每当斧头落下,木柴应声而裂,都仿佛在诉说着勤劳与坚韧的故事。而劈好的木柴,则会被整齐地码放在院子里,成为冬日里温暖的源泉。

在西伯利亚,懒惰是行不通的,因为真的是会冻死人的,过冬的起码柴要堆成小山那么高。而且这些地区的基建很差,西伯利亚可没有“村村通”,因此冬季的时候煤炭也很难运进去。

况且,这里的冻土层就不适合搞基建。

冻土层指的是在低温环境下,土壤中的水分凝结成冰,使土壤整体呈现冻结状态的地层。在西伯利亚地区,冻土层通常都非常深厚,达到几百米甚至更深。这种特殊的土壤条件,给房屋建设带来了极大的挑战。

由于冻土层的存在,地基的稳定性难以保证。在冻土上建房,地基容易因冻融作用而发生变形,导致房屋结构受损。此外,冻土层的融化还会引发地面沉降和坍塌等地质灾害,进一步加剧了房屋建设的难度。

因此,在西伯利亚地区进行房屋建设,需要采取特殊的技术和措施,如使用隔热材料、加固地基等,以确保房屋的稳定性和安全性。然而,这些技术和措施的实施成本高昂,也进一步限制了西伯利亚地区的基础设施建设。

在这片广袤的土地上,曾经繁荣的村庄如今变得荒芜,许多村庄只剩下几户甚至无人居住,形成了所谓的“无人村”。这些村庄的建筑在风雨中逐渐破败,成为了一片废墟。

与此同时,苏联时代遗留下来的空心城也遍布西伯利亚与远东地区。这些城市在苏联解体后失去了往日的辉煌,经济陷入困境,人口大量外流,导致城市空心化现象日益严重。许多城市的建筑被废弃,街道空旷无人,仿佛时间在这里停滞了一般。

因为冬天要“猫冬”,所以一年当中能做的事就很少,出门要把自己裹的和西伯利亚棕熊一样,冬天北风一刮,雪就和铁砂没有区别,打在脸上非常疼。

能在西伯利亚稳居下来的最后还是土著居民,主要包括雅库特人、图瓦人等,他们世代居住在这片土地上,以狩猎、放牧和渔业为生,这些土著居民对西伯利亚的自然环境有着深厚的了解和适应能力。

2 阅读:337
评论列表
  • 2024-12-04 20:18

    俄粉该去的地方[笑着哭]

科普猫猫说万物

简介:感谢大家的关注