霞多丽(Chardonnay)是一个受到种植者、消费者和酿酒师们欢迎的葡萄品种。原因有多个,首先,它功能多样,既能酿造静止酒,也能酿造起泡酒;其次,它可接受的酿造技术多样,苹果酸-乳酸发酵、酒泥陈酿、橡木桶发酵与陈酿、还原反应等等,酿酒师可以尽情发挥,从中获得乐趣。
此外,这个品种适应能力极强,虽然勃艮第是它的精神家园,但它几乎在每一个产酒国都有种植酿造,在新、旧世界皆可表现优异。因此,霞多丽的价格范围也非常广,几十到十几万元一瓶,各个层次的消费者都能购买到自己接受范围内的心仪霞多丽葡萄酒。

2024 年最受欢迎的霞多丽(除勃艮第)榜单已出,一起来看看 Top 10:
注:勃艮第霞多丽榜单随后发布
01
蒙特莱那酒庄霞多丽白葡萄酒
Chateau Montelena Chardonnay

产区:美国纳帕谷(Napa Valley)
WS 国际税前均价:¥ 549
WS 平均评分:91 分
蒙特莱那酒庄(Chateau Montelena)历史始于 1882 年,是纳帕谷最著名的酒庄之一。酒庄真正开始扬名始于著名的 1976 年巴黎审判,其 1973 年的霞多丽被认为是加州和法国顶级葡萄酒系列中最好的。其获奖的霞多丽葡萄酒在史密森尼国家美国历史博物馆展出,该城堡也被列入国家历史名胜名录。
02
康斯卡德酒庄法官霞多丽白葡萄酒
Kongsgaard The Judge Chardonnay

产区:美国纳帕谷(Napa Valley)
WS 国际税前均价:¥ 6,738
WS 平均评分:96 分
康斯卡德酒庄(Kongsgaard)由约翰·康斯卡德(John Kongsgaard)建立于纳帕谷。庄主历经 40余年的酿酒生涯,如今早已跻身纳帕谷顶级酿酒师的行列。他曾在圣海伦娜(St. Helena)的著名酒庄——纽顿酒庄(Newton Vineyard)担任首席酿酒师,以酿造无过滤的梅乐和霞多丽著称。
其中霞多丽最为出名,罗伯特·帕克(Robert Parker)曾给这款酒的 2013 年份打出 100 分,并赞叹道“它是我品尝过的最棒的霞多丽之一”。
03
康斯卡德酒庄霞多丽
Kongsgaard Chardonnay

产区:美国纳帕谷
WS 国际税前均价:¥ 1,216
WS 平均评分:93 分
康斯卡德酒庄第二款上榜酒款。
04
奥伯特酒庄劳伦园霞多丽
Aubert Wines Lauren Vineyard Chardonnay

产区:美国索诺玛海岸(Sonoma Coast)
WS 国际税前均价:¥ 1,828
WS 平均评分:96 分
奥伯特(Aubert Wines)是一个小型霞多丽和黑皮诺庄园,葡萄出自纳帕谷和索诺玛的单一葡萄园。它由马克(Mark)和特蕾莎·奥伯特(Teresa Aubert )创立于 1999 年,如今被认为是加州的膜拜酒庄之一。其霞多丽葡萄酒多在法国橡木桶中发酵和陈酿,其中桶大部分是新的。
05
嘉雅酒庄佳亚&雷伊霞多丽
Gaja Gaia & Rey Chardonnay

产区:意大利朗格(Langhe)
WS 国际税前均价:¥ 2,194
WS 平均评分:93 分
意大利 4 大雅之一的嘉雅(Gaja),于 1859 年创立。当地以传统的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄品种闻名,其霞多丽主要产自佳亚&雷伊(Gaia & Rey)酒园,葡萄种于 1979 年。
06
露纹酒庄艺术系列霞多丽
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay

产区:澳洲玛格丽特河(Margaret River)
WS 国际税前均价:¥ 722
WS 平均评分:94 分
露纹酒庄是澳洲玛格丽特河产区的五个创始酒庄之一。1972 年,美国纳帕谷的罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)访问澳洲时看到了该地的潜力并开始种植葡萄。当《醇鉴》(Decanter) 杂志给予 1980 年艺术系列霞多丽最高评级时,露纹酒庄一举成名。
07
法南特酒庄霞多丽
Far Niente Winery Estate Chardonnay

产区:美国纳帕谷
WS 国际税前均价:¥ 503
WS 平均评分:91 分
法南特酒庄(Far Niente Winery)于 1885 年由约翰·本森(John Benson)在加州纳帕谷建立,是加州最著名的酿酒厂之一,现已列入国家历史名胜名录。
08
吉宫霞多丽白葡萄酒
Giaconda Estate Vineyard Chardonnay

产区:澳洲比奇沃思(Beechworth)
WS 国际税前均价:¥ 1,993
WS 平均评分:95 分
吉宫酒庄(Giaconda)位于维多利亚州比奇沃思,酒庄创建于 1982 年。
1987 年,酒庄第一款 1986 年份霞多丽葡萄酒正式发布,自此奠定了澳洲顶级酒庄的地位。
创始人兼酿酒师 Rick Kinzbrunner 曾在鹿跃(Stag's Leap)、柏图斯(Petrus)等名庄工作,本人也在 2003 年荣获《澳大利亚葡萄酒美食旅行者》杂志颁发的“澳洲年度酿酒师奖”,在 2006 年被《醇鉴》评为“世界十大白葡萄酒酿酒师”!
他所酿造的这款吉宫霞多丽白葡萄酒葡萄种植在比奇沃思产区高海拔的南向斜坡上,可以避开阳光直射,葡萄缓慢成熟带来更多的风味复杂度和更高的酸度,葡萄园还于 2018 年完成了有机认证,酿造则是遵循勃艮第少干预的理念,手工进行采摘,传统篮式压榨。
09
玛尔卡森酒庄霞多丽
Marcassin Estate Chardonnay

产区:美国索诺玛海岸
WS 国际税前均价:¥ 5,202
WS 平均评分:95 分
玛尔卡森(Marcassin Estate)的庄主是著名的酿酒师海伦·特利(Helen Turley)和她的葡萄栽培师丈夫约翰·韦劳弗(John Wetlaufer)。海伦是加州最具影响力的酿酒师之一,曾担任该地区许多顶级酒庄的顾问,包括帕尔美酒庄(Pahlmeyer)和彼特麦克酒庄(Peter Michael Winery)。酒庄被认为是黑皮诺和霞多丽的标杆生产商,这些葡萄酒以其丰富华丽的风格和陈年潜力而闻名。
10
库姆河酒庄马特园霞多丽
Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay

产区:新西兰库姆(Kumeu)
WS 国际税前均价:¥ 494
WS 平均评分:93 分
库姆河酒庄(Kumeu River)位于新西兰奥克兰市中心西北处的库姆镇,这里以勃艮第风格的霞多丽而闻名。2014 年的伦敦盲品会上,库姆的 4 款霞多丽战胜了各种顶级勃艮第白葡萄酒生产商。
资料来源:Wine Searcher