一个人驾车从桂平北上到荔浦，荔浦属于桂林下辖的县级市。一说到荔浦人们都会想到荔浦芋头，其实，荔浦不仅仅有荔浦芋头，这里还有美丽的风光。

荔浦有一条美丽的荔江，荔江发源于荔浦境内，全长约100公里，在平乐汇入桂江，成为桂江支流之一。荔江流域地处喀斯特地貌，沿江一带山清水秀，风景秀丽，宛如桂林山水。

我来到荔江湾，这里是国家4A级景区，这个景区山峰林立，江水清澈，景色如画。乘上景区的游船，欣赏荔江的山水之美，两岸的山峦形态奇异，独特的喀斯特地貌构成一幅幅山水画面，我感觉“船在江中走，人在画中游”。

从荔江湾乘船可以游览丰鱼岩，这个美丽的溶洞，洞中奇幻的钟乳石景色不输桂林七星岩，这个溶洞好长，洞中石笋、石柱、石幔林立其中宝塔天国、天堂奇观、蓬莱仙境等景点辉煌壮丽灿烂缤纷令人目不暇接，其定海神针堪称“天下一绝”。

荔江湾景区建有古山寨，山上凌空铺设玻璃栈道，惊险无比，还修建有高空索道，在这里还能欣赏到田园风光。荔江湾的水面开阔，河道蜿蜒，风光迤逦。

沿着荔江走进荔浦去荔城鹅翎山，半山山岩分上下两层，下层岩口有石如鹅形故名鹅翎寺。这是一座奇特的寺院，随山岩而建寺，主洞为大雄宝殿，东西为观音殿、地藏王殿，真是设计巧妙，别有洞天。

荔浦城区还有一座文峰塔，塔基为天然石矶，塔身为八角七层，砖木结构，高33.4米，冠葫芦宝顶。荔浦的马岭镇有著名的银子岩，它是典型的喀斯特地貌，贯穿十二座山峰，属层楼式溶洞，钟乳石，晶莹剔透，洁白无瑕，闪烁出像银子、似钻石的光芒，所以称为银子岩。

傍晚时分，我沿着江滨公路，住进了江畔一家景观民宿，房间外就是喀斯特地貌的峰峦群山。荔浦始建于汉代元鼎六年，即公元前111年，已经有两千一百三十多年的历史。

荔浦最著名的当然是荔浦芋头，古代为朝廷贡品，乾隆皇帝亲自为荔浦芋头做广告，几乎家喻户晓，妇孺皆知。荔浦芋头是中国国家地理标志产品，它个头大，营养丰富。把它切成演片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟糊芋作为广西的首选贡品在岁未进贡皇家大典，尤其在清朝乾降年间达到了极致。

电视剧《宰相刘罗锅》中极力推崇这道菜，当时乾隆皇帝请客吃饭，和珅、刘罗锅是客人，一桌子菜尽显极度的奢华，其中就有这道荔浦芋头。

晚上，我来到荔浦美食街，找到一家有芋头夹肉的特色餐馆，品尝了荔浦的芋头扣肉，肥而不腻，松软可口，有一种特殊的肉香味，的确与别的地方芋头不同。