来了，宝子们。

今天带来的是几款甜品小吃，既可以做小零食，也可以做早餐，下午茶等，做法相对来说也不是很难，有想吃的可以试试看。

一、肉松岩烧小方，酥香的肉松搭配上香甜的乳酪酱，外皮乳酪酱微焦，夹心一口爆浆的感觉。

准备需要用到的食材：

吐司片，肉松，乳酪酱。

二、芝士香肠卷，基础食材还是用的吐司片，这个也可以用油炸，酥酥脆脆的很好吃。

准备需要用到的食材：

吐司片，香肠，鸡蛋，乳酪酱，番茄酱，面包糠。

三、蛋挞，基础原味款，蛋挞皮是买的现成的。

准备需要用到的食材：

蛋挞皮，牛奶，蛋黄，细砂糖，乳酪酱或者炼乳。

四、南瓜芝麻小贝，基础食材依旧用的是吐司片，搭配南瓜泥，松软香甜。

准备需要用到的食材：

吐司片，南瓜泥，黑芝麻，白芝麻，乳酪酱。

五、芋泥乳酪饼，外皮酥脆，内里松软，做法简单。

准备需要用到的食材:

手抓饼，芋头，紫薯粉，牛奶，白砂糖，乳酪酱，蛋黄，白芝麻。

六、冰乳酪面包，建议可以冷藏一下再吃，妥妥的冰面包，口感更好。

准备需要用到的食材：

高筋面粉，牛奶，鸡蛋，水，白糖，耐高糖酵母粉，盐，黄油，乳酪酱。

本次小合集，第一种至第五种，利用现有的食材再加工就可以，如上时间和烘烤温度都是空气炸锅的，如果用烤箱温度调低5-10度，供参考！

最后一款面包，想要松软拉丝的效果，面团需要揉出手套膜，家里有设备的借助设备揉面更好，如果没有厨师机的可以使用水合法，前面面包的合集有介绍过，成功率还是有的，就是不能着急，这个面团的含水量很高，过程中可以增加醒面次数，戴手套操作。第一次做的话，建议先预留15g左右的液体（水，牛奶，鸡蛋），根据面团的情况增减。