来源：美食探索家

说起现在街边上的小吃还是挺多的，大家只要是看到街边上很多美味的小吃，基本上就走不动道了，其实对于美味的食物来讲，只要是好吃的，基本上都会被大家记住，而且人们现在也都离不开吃了，美食不光能够填饱我们的肚子，更多的是满足大家的胃口，其实小七本来就是一个对美食没啥要求的人，平时看到街边上美味的食物，总会过去看看；

咱们今天就来聊一下大叔街边卖“大碗肉”，10元一碗，路人抢着要，顾客：一次吃五碗。

其实小七是一个很喜欢吃街边摊美食的人，就像今天早上出门的时候，就在街边上看到了一个很不错的小吃摊，当时是一位大叔在街边上卖“大碗肉”，当时小七是因为好奇就过去看看，哪知道大叔的门店并不是很大，但却每天都会过来很多的顾客；

当时小七过去之后，发现大叔卖的大碗肉，好像还不错，虽然从外观上面来看，很一般，闻起来却超级的香。

看到大叔的面前有几个很大的蒸笼，上面放着一些小铁碗，里面好像装的是一大块一大块的肉，看起来真心不错，就是不知道味道咋样了，差不多蒸了将近十分钟的样子，大家都开始抢着要，小七看到价格后，也是心动了，才卖10元一碗，这是大家都可以接受的；

不到一会的功夫，这大碗肉很快就给售空了，还好当时小七的手速比较快，立马就抢到了一碗，后来看清楚，发现这其实就是梅干菜扣肉。

小七以前经常吃这种食物，味道好，特别的下饭，而且一般这种扣肉的话，特别的美味，不知道大叔做的好不好吃呢？当时拿到手之后，将里面的扣肉直接夹出来，发现很大很肥一块，看起来特别的不错；

吃了一口，发现味道这肥肉味道真是好极了，可好吃了，肉特别的嫩，入口即化呀，算是一道很美味的下饭菜了。

就连里面的梅干菜都特别的好吃，越吃越上瘾，甚至还有的顾客直接一次吃五碗的，看来大叔每天的生意很好呀，不过一般这样的小吃，还是比较吸引顾客的，人们平时出门吃东西的话，肯定会买一碗来试试；

不过自己做的话，肯定是没有买的好吃，因为这大叔做的梅干菜扣肉，是家传的小吃，已经火了差不多将近三十几年了，不知道大家都喜欢吃这种小吃吗？