联合国一名人道主义援助官员警告称，加沙至少有四分之一的人口“距离饥荒仅一步之遥”，援助组织表示，人们饥饿到不得不食用树叶、驴饲料和食物残渣充饥。

联合国官员拉梅什·拉贾辛汉在周二对联合国安全理事会表示，加沙北部六分之一的两岁以下儿童正遭受急性营养不良，而联合国表示，由于安全风险和以色列的限制，自本月初以来未能向那里运送任何援助物资。

加沙卫生部同日宣布，共有六名儿童因脱水和营养不良死亡，其中包括加沙北部卡马尔·阿德万医院的两名婴儿。拉贾辛汉表示，战斗、战争破坏以及以色列对进入加沙的基本物资的限制，已使该地区通过农业、畜牧业和捕鱼自给自足的能力受到严重破坏。

他说，农民不得不因逃离战斗或水资源不足而放弃农作物；畜牧业因缺乏食物和水而导致牲畜死亡；曾是加沙居民重要的食物和收入来源的捕鱼业现在已成为不可能。

拉贾辛汉的言论与世界银行最新报告的发现相呼应，报告发现，2023年最后一个季度，加沙的总经济产出缩水超过80%，称其为“近代史上记录的最大经济冲击之一”。

世界银行报告称，加沙80至96%的农业基础设施已被破坏或摧毁。报告还说，大约80%的人口失去了工作，并补充说，“短期内加沙的每一位居民将生活在贫困中”。

这使得加沙人大部分依赖援助——而援助极难获得。

联合国和援助组织官员表示，援助通常能够到达加沙最南端的拉法，但很少有援助能够流向加沙北部地带，由于战斗和以色列的军事限制，北加沙自战争初期以来基本上与加沙其余地区隔绝。两个援助卡车进入加沙的口岸中有一个在最近几周曾被多次关闭。

以色列管理巴勒斯坦领土的机构之前否认了阻止援助进入加沙，以色列官员指责其实是哈马斯夺取了一些供应。

拉贾辛汉表示，援助组织“面临巨大障碍，仅仅是为了将最低限度的供应品运入加沙也渐渐成为不可能”。他警告说，“如果不采取措施，加沙不可避免地将开始大范围饥荒。”

联合国表示，如果一个地区有20%的家庭面临极端缺乏食物，30%的儿童遭受急性营养不良，以及每天每10000人中有两个成人或四个儿童因饥饿或营养不良及疾病死亡，就可以宣布该地区发生饥荒。

法律与秩序的崩溃也使得分配变得困难，绝望的加沙居民抢夺卡车上的食物，偶尔还会攻击司机。受损的道路和未爆炸的弹药切断了供应路线。援助工作者也被杀害。

本月早些时候，世界粮食计划署宣布，由于其卡车在北部遭到攻击并受到绝望加沙居民的袭击，它暂停向北部送达食物援助。