很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点。
这是因为体内的自由基积累太多,影响了细胞的正常运转。
因此,饮食上多吃一些能抵抗自由基的食物,真的能让我们老得更慢。
以下这5种食物,堪称“抗衰王者”,常吃对身体还有其他益处。
1、富含β-胡萝卜素胡萝卜素可以在身体内转化为维生素A,很多人都知道它能保护眼睛,眼疲劳、眼干时可以多吃一些。同时,胡萝卜素可以保护皮肤减少紫外线的伤害,皮肤自然看起来更年轻一些。
富含β-胡萝卜素的食物:胡萝卜、南瓜、甜红椒、菠菜、羽衣甘蓝、芒果、木瓜、杏、桃等。
2、富含番茄红素番茄红素可以防止紫外线UVA诱导的前胶原蛋白I下调和细胞内丙二醛的积累,达到皮肤再生的目的,这有助于预防皮肤老化。番茄红素也能保护视力,它具有抑制脂质过氧化的作用,可以防止自由基的破坏,从而保护视力。
富含番茄红素的食物:番茄及其制品:番茄、番茄酱、番茄汁、番茄沙司等。
红色水果和蔬菜:红椒、红西瓜、红葡萄柚等。
3、富含花青素花青素是很知名的抗衰老成分之一,它能防止自由基和紫外线对细胞的损害,对保护视力也有很大好处,中老年人多吃一些还能保护认知能力。
富含花青素的食物:黑枸杞、黑芝麻、桑葚、紫皮洋葱、紫薯、紫甘蓝、蓝莓。
4、富含维生素 C维生素C是非常常见的营养成分,可以保护皮肤健康,中和过多的自由基。除此之外,维生素C还能帮助其他营养成分吸收。
富含维生素C的食物:鲜枣、猕猴桃、草莓、山楂、番石榴、柑橘类水果、番茄。
5、富含 DHADha是一种不饱和脂肪酸,对大脑和视力都有很大帮助,经常用脑学习、工作的人可以多补充dha,给大脑提供营养,减少疲劳,对记忆力也有好处。
富含 DHA 的食物:鸡蛋、鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼、虾。