一家3口,肺里爬满了千条“虫子”,罪魁祸首竟是这道菜!

烨铭评健康 2024-05-26 03:04:50

说到寄生虫,众人皆心生畏惧。这种微小的生物既看不见也摸不着,却有可能随着我们摄入的食物潜入体内,无声无息地破坏我们的器官。

近日,就有人因为一顿饭导致全家患病~

前不久,广东珠海的陈先生一家3口突发怪症,先后出现发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等症状。

就医检查后,发现一家3口的肺里都已经爬满了千条虫子!而竟是因为一个月前的那餐醉蟹~

原来陈先生一家都喜欢吃螃蟹,上个月就尝鲜吃了螃蟹,而且还是吃了最为鲜美的醉蟹。

可谁也没有想到,1个月后全家都因它而进了医院。

医生表示,幸好他们及时就医,否则寄生虫有可能有可能会侵犯大脑引起脑疝,造成致死风险。

好在陈先生一家经过正规治疗,成功治愈了。

看到这里,爱吃螃蟹人我已经瑟瑟发抖了~是不是以后就不能吃螃蟹了?我们一起来了解下~

70°高温都杀不死肺吸虫

肺吸虫病是一种主要由并殖吸虫感染导致的一种人兽共患寄生虫病。

全球有40多种并殖吸虫,我国主要以卫氏并殖吸虫和斯氏狸殖吸虫感染为主。本病分布广泛,在我国24个省(市、区)流行。

患者是肺吸虫的终末宿主,病兽、病畜是保存宿主,是本病主要传染源。

肺吸虫主要寄生在人的肺脏,还可以寄生在心、脑、肝等重要器官,危害极大:

当人体感染肺吸虫之后,童虫和成虫会在身体中穿梭从而对脏器造成损伤,导致出现发热、炎症以及脏器损伤的相关表现;

当肺吸虫“定居”在肺部时,会出现相关肺部损伤的症状,比如胸闷、咳嗽、咳铁锈色痰等;

当肺吸虫移动到大脑时,可以引起剧烈的头痛、癫痫、视力下降,甚至可以引起偏瘫、失语症;

当肺吸虫游走在皮肤下时,在患者皮下可以看到一个个的小结节。

肺吸虫对温度耐受力强,70摄氏度至少可以存活5分钟;加热时,若温度不够或受热不全面均不能杀死肺吸虫。此外,肺吸虫对化学物质抵抗力强,浸在酱油、黄酒、盐水、醋里都不会被杀死。

因此,对于一些未经高温烹煮的虾蟹还是少吃为妙。

除了醉蟹,3种食物要少吃

01

海螺

管圆线虫的幼虫主要是寄居在水生螺内生长,因海螺其肉嫩,味美,营养丰富,具有清热止渴、明目等食疗功效,成为了人们喜爱的水产品之一。

现代有些人为了吃海鲜的“新鲜”只是简单的用开水煮一下就开始食用,根本不足以杀死这种寄生幼虫。管圆线虫特别容易钻入脑部引起病变。

02

牛排

牛排在西餐厅已经几乎成为必点的一道菜了,并且大多数都是六七分成熟,更有甚者还要三四分成熟的。在人们追求“嚼劲”与“赶时髦”的时候,很可能会导致寄生虫并没有被完全杀死,进入人体造成。

03

小龙虾

小龙虾虽然是夏日的经典夜宵,但其中仍然含有大量寄生虫,尤其是小龙虾的头部与腮部。淡水中生活的小龙虾寄生虫含量虽然较少,但不经过仔细处理后也不要轻易食用。我们在食用小龙虾时,尽量不要吃小龙虾的头部与腮部,这些部位不仅含有大量泥沙,还含有威胁人体健康的肺吸虫。

写在最后

俗话说“病从口入”,肺吸虫病为食源性寄生虫病,食物要彻底煮熟煮透,忌食生食、喝生水!如果怀疑有相关病症的,应及时到医院检查。

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