冬至,是二十四节气的第22个节气,也是冬季的第四个节气,意味着天气真正进入寒冷时节。冬至已至,寒意渐浓,大家注意保暖。
冬至仪式感在古代民间有“冬至大如年”的说法,所以冬至作为冬季的大节日,必须安排满满的仪式。冬至传统习俗:“南圆北饺”。
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吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在南方尤为盛行。“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
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吃饺子
有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬补保暖自冬至节气这一天起,“数九寒天"便正式开始了。冬补消寒的美食美酒可以安排上。
小酌一杯驱寒
在古代,入九以后,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒消寒。冬至可以来一盘热气腾腾的肉馅饺子配小酌一杯驱寒。
一碗羊肉泡馍保暖
天冷时,吃一碗热气腾腾的泡馍,不仅满足了味蕾的享受,还能驱除寒冷。泡馍的汤料丰富,肉质鲜美,馍块吸收了汤汁的精华,口感既软糯又富有嚼劲,再配上一瓶西凤125酒,绝对是温暖又扎实一顿冬日保暖餐。
祝酒友们冬至快乐,愿这个冬天,大家的心情如饺子般饱满,生活如汤圆般甜蜜,开心享受冬日的每个温暖时刻!冬至啦,酒友们家里吃的啥?欢迎大家在留言区分享。