春耕夏耘,秋收冬藏,
立冬,预示着冬季的开始。
立冬之时,万物终成,是犒赏自己好时机,可以和酒友们开启“立冬补冬”的快乐时光。
立冬·民俗立冬·火锅聚
酒逢知己千杯少,一顿火锅少不了。立冬,寒风初凉,迎接初冬的快乐标配:火锅、小酒与三五好友,吃着热气腾腾的火锅,品着凤香美酒,让你从头暖到心底。
立冬·吃饺子在北方有俗语说,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”所以立冬这一天,煮一锅热气腾腾的饺子,佐一碟酱醋,来杯小酒,一口下肚,从嘴暖到心,这份冬日的快乐值得了。
立冬·多喝汤立冬,天气渐冷,可以安排养生汤,来暖身滋养,让温暖的浓汤驱散冬天的寒意。
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立冬·藏冬酿“冬藏”在酿酒工艺中有着重要的地位。入冬后,正是酿酒发酵好季节。利用低温环境促进微生物的繁殖和酒的酝酿,经典风香型的西凤375酒,在大酒海中封藏,也是经过季节交替、冷暖更迭后,形成“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的口感。
立冬时节
酒友们安排了哪些过冬美食
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