IF椰子水的母公司IFBH在推进赴港上市了。
这家只有区区46名员工的饮料企业，究竟是如何做到能拼上市的成绩的？
一哥IFBH手握两大主力品牌，一个是主打椰子水的IF，另一个是主打运动功能饮料的Innococo。IF品牌最早于2013年推出，而Innococo则是2022年才上线的。
在贡献主要收入的IF品牌旗下，除了椰子水，还有其他饮料和植物基零食，但收入主要依赖椰子水。
而对于IFBH来说，公司收入也几乎全靠椰子水支撑。2024年，其椰子水的收入占比高达95.6%。
就是这样一家靠卖椰子水的企业，2024年实现了1.58亿美元的营收，归属母公司股东净利润达到0.33亿美元。
与此同时，IF椰子水在中国大陆椰子水市场的占有率高达34%，以绝对优势连续5年稳居第一。
萨瓦迪卡不过，可能很多人没想到，这款在国内很多商超都能见到的椰子水，其实并不是中国的本土品牌。
IFBH是由一位泰国企业家注册在新加坡的企业，其实际运营由泰国子公司负责，其原料来自泰国椰子，代工厂也是泰国工厂。
换句话说，IF本质上是个泰国品牌。
有趣的是，这个泰国品牌对中国市场高度依赖。
2024年，IFBH有92.4%的收入来自中国大陆市场，另有4.6%来自中国香港市场。
在中国香港，其自2016年进入当地市场以来一直处于椰子水市场市占率第一的位置，在中国大陆，则是2017年登陆，从2020年起成为市场领头羊，并保持至今。
当然，IF椰子水的产品也出口到中国台湾、新加坡、澳洲、美国等地，但这些地区的收入和利润占比目前仍然很低，中国大陆市场贡献了绝大部分的收入和利润。
怎么就火了提到椰子水，大家对街边现开椰子水应该不陌生。
至于椰汁饮料，海南椰树椰汁大概大家伙更是已经很熟悉。
但在中国大陆的包装100%椰子水饮料市场，早些年这一品类并没有太大影响力，算是个相当小众的品类。
直到IF品牌进入中国大陆市场，100%椰子水才逐渐成为受欢迎的饮品。
这背后的原因是什么，为什么是IF椰子水让椰子水在中国大陆真正有了市场？
首先很重要的一点是，IF椰子水的原料来自泰国特有的香水椰。
相比其他品种的椰子，香水椰的汁水甜度更高，且带有天然奶香，这让IF椰子水生来就具备了更强的市场潜力和独特竞争力。
基于这一原料优势，IF品牌还积极通过明星代言、KOL合作、综艺植入、户外广告等多种形式推广，不断提升品牌知名度。
同时，借助分销商们强大的线上、线下渠道能力，IF椰子水迅速触达了中国内地消费者，成为了行业内最具竞争力的头部玩家。
IF椰子水还可以更火一点吗?
目前，IF椰子水在中国高线城市的覆盖情况较好，往后看，它在中低线城市还有很多可以挖掘的市场空间。
此外，凭借产品独特性，IF椰子水也有机会开拓在中国大陆、中国香港市场之外的更多海外市场。
46个人就够了？IF品牌的成功固然得益于多方面的战略，但最关键的因素还是原料的独特性赋予的产品竞争优势。
这也是为什么仅靠46名员工，IFBH就能实现超11亿元人民币年收入的关键原因。
然而，当试图往更宽广的品类领域发力时，IFBH面对的困难显然就大得多了。
一个例子就是其2022年推出，但品牌影响力至今仍有限的运动功能饮料品牌Innococo。
尽管这款产品仍以椰子水为基底，使得其在产品层面仍具备一定特色，但作为一款主打补充电解质的功能饮料，面对早已被大型饮料企业占据且竞争激烈的细分市场，其独特性已不足以使其轻易脱颖而出。
当然，这并不意味着Innococo没有机会。
依托IFBH在IF品牌上积累的品牌建设经验以及分销商的渠道优势，未来它有机会做得更好，前提是需要更多的经营智慧与努力。
挑战在前其实，IF椰子水未来也需要更多努力。
尽管凭借独特的原料优势，它已经建立起了相当不错的竞争壁垒，但另一个现实是，中国大陆市场上的竞争对手越来越多了，竞争越来越激烈了。
随着椰子水市场的扩容，一大批新玩家加入战局，其中包括传统饮料企业推出的椰子水品牌，盒马、山姆等大型连锁商超推出的椰子水自有品牌等。
这些新品牌纷纷祭出了价格杀器，椰子水市场价格战四起。
在日消食品领域，低价对消费者有着巨大的吸引力，这对IF椰子水来说无疑是个挑战。
而IF椰子水的竞争优势，似乎某种程度也成为了其竞争劣势。
IF椰子水以泰国特有的香水椰为原料，原料来源高度集中。
作为农产品，香水椰的产量天然存在波动风险，这让IF椰子水的成本难以长期维持在具备优势的水平。
此外，产地的局限性也使得香水椰的供应扩张更易触及瓶颈。面对快速增长的终端需求，这种供求关系让IF椰子水在价格战中多少显得有些被动。
如何在未来保持市场优势，已成为摆在IF椰子水面前的一道有些难度的题。
IF椰子水会如何出招呢，拭目以待。
