这样做的酱香饼跟外面卖的味道一模一样,一定要试试!!
准备食材:面粉250g、温水150g、盐2g、玉米油10g
油酥:面粉15g、热油20g
酱料:1勺黄豆酱+1勺番茄酱+1勺豆瓣酱+1勺白芝麻+半勺耗油+半勺白糖+半勺淀粉+少许五香粉 倒半碗清水搅拌均匀
制作步骤:
面粉里加2g盐,加150g温水搅成絮状,再加10g玉米油揉成团松弛10分钟。松弛好的面团再揉光滑接着松弛半小时。
热油放洋葱蒜末炒香,淋入调好的酱汁熬制浓稠!
醒好的面团一分为二,面团擀圆,抹上油酥,用刀切几刀,留一个大的包起来,再次松弛5分钟,再擀圆。
电饼铛预热刷油,放入面团捏出褶皱,表面也淋点油,两面煎金黄,出锅前刷酱汁,撒上葱花和白芝麻即可出锅!!
食品 健康是第一位转基因面粉油大米花生黄豆等都有同一种腥味使身体致癌过敏基因变异甲亢消化不良畸胎肝脾肾胰腺损伤等尤其是儿童生长发育免疫智力积食基因有着严重毒害这种转基因腥味在以前的米面油黄豆制品花生是没有的 最近吃的米面油黄豆制品花生都有同一种腥味买不到没有腥味的米面油食用后嗓子灼烧燥痒易口干口渴恶心发慌流泪烦躁很多方便面挂面豆腐油炸食品花生都是同一种腥味基因变异意味着人种灭绝人非人转基因变异基因祸已祸变异体各自灭亡曾在网上看到钾吃多了会致命还会心慌加上转基因米面油豆花生致心慌会更严重