吃你了中餐，今天教大家制作一道我家祖传的西餐糕点，叫做圣诞松饼，喜欢吃西餐糕点的，记得收藏哦

白砂糖30克、酸奶100克、牛奶70克、鸡蛋1个、底筋粉100克、抹茶粉5克、淡奶油250克、泡打粉5克。

碗里打入一个鸡蛋、5克糖、100克酸奶、还有70克的牛奶，充分搅拌均匀。过筛5克抹茶粉、5克泡打粉、100克的低筋粉，尽量搅打至无颗粒，粘稠度像这样就可以了。

不粘锅开最小火，倒入一大勺面糊，表面有气孔之后翻个面再煎十秒。松饼呢，根据面糊的量从大到小依次煎好就行。我这个火还是有点大，你中间可以用湿毛巾让它降温，大概准备个五六张就行。

把淡奶油加点白糖打发，打到奶油弯钩就好，装进裱花袋里备用。草莓和蓝莓洗好，草莓切一半，准备一个盘子，铺上最大的松饼，然后挤上奶油，把草莓和蓝莓隔开放好，按照刚才的方法，再依次的给它挤奶油，铺松饼，放水果，最后，顶部挤上多多的奶油，放上一整颗草莓再撒点椰蓉或者糖粉，超有仪式感的圣诞松饼就做好了，赶快去试试吧。