核桃相信大家都吃过，实际上它还是一味药材，入药部位便是——核桃仁！

《冯氏锦囊秘录》载：“核桃是禀火土之气而生，以性润而多热，故为益而补命门之药”。说的正是核桃仁能补命门之火。

我们从肚脐出发，左右手分别沿腹部向后划线，两线交汇点正对肚脐，此处即为命门穴，其左右两侧则对应肾脏位置。命门穴蕴藏着命火，即阳气之根源。

核桃性味甘温，入肾、肺经。我们都吃过核桃仁，嚼食给人以油润之感，还能用来榨油，表现出明显的油性。

命门之火犹如体内熊熊燃烧的火焰，只要生命不息，此火便永不熄灭。核桃仁的油性特质，犹如为火焰添油，能够助其燃烧得更加旺盛。

非常适合畏寒怕冷、手脚冰凉、精神不振、腰膝酸软等阳气不足的朋友食用。

嚼食的时候，除了油润感，大家还能吃到一股涩涩的感觉。中医里涩能收固。也就是说核桃不但能给命门补油同时还能固肾，使肾中的阳气不外泄。

此外，核桃仁还有融化结石的效用，临床上，李主任常用它配合治疗肾结石（见文二）。

张锡纯在《医学衷中参西录》也记载核桃能：“消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋堵塞作疼，肾败不能漉水，小便不利”。古人说的沙淋、石淋即是肾结石。

具体制法：将核桃仁用麻油炸酥后研成细末，与等量冰糖混合研磨即可。服用时，用开水调成糊状食用，每次两调羹，每日三次。

注意：核桃仁虽好，但痰火积热、阴虚火旺、大便溏稀的朋友不宜食用！

注：以上案例仅供参考，中医药剂一人一方，不可盲目服用，需经专业医师辨证施治。