导语:据说四川人很少喝五粮液,却爱喝4款“廉价酒”,行家直言:会喝
四川,这片被誉为“天府之国”的神奇土地,凭借着得天独厚的自然环境和发达的农业经济,孕育出了源远流长、丰富多彩的酒文化。
然而令人意想不到的是,据说四川当地人很少喝五粮液,却爱喝4款“廉价酒”,行家见了都不禁称赞他们真会喝。

首先说说四川人为啥很少喝五粮液?
其一、并非是五粮液品质不佳。五粮液凭借自身精湛的工艺流程和优良的品质,在白酒市场占据着重要地位,但对于四川人来说,五粮液的价格不够亲民。
其二、四川本地酿酒技术成熟,许多本地酒在品质工艺上并不逊色于那些徒有虚名的名酒,而经常喝酒的人心里都有一杆秤,明白酒是用来喝的,没必要盲目追捧价格虚高的品牌,这便是四川人不喝五粮液的主要原因。

那么,究竟是哪4款“廉价酒”能让口味挑剔的四川人如此青睐呢?下面我们便来一探究竟。
1、全兴大曲
这款产自成都的美酒,历史可以追溯到乾隆年间,历经二百多年的沉淀,它的酿造技术不断精进。在原料的选择上,全兴大曲选用优质高粱,采用传统老窖分层堆糟法工艺酿造。
虽然它不善于宣传,名声未能广泛流传,但在成都当地,其市场占有率颇高,它酒质清澈晶莹,打开瓶盖,浓郁的窖香扑鼻而来,喝上一口,口感爽净,价格也十分亲民,深受当地行家喜爱。

2、玉蝉酒
作为泸州系的一款酒,有着独特的魅力,它有三个显著特点:好喝、耐喝、好受。轻嗅其香,酒香四溢却不刺鼻,浅尝一口,酒液醇厚绵长。
行家们喜爱玉蝉酒,不仅是因为入口时的舒爽,更是对那悠长余味的眷恋。

3、南池翠N9
这款酒源于四川邛崃,当地是白酒行业中响当当的优质产地,邛崃四季分明,粮食颗粒饱满、品质优良,这般优越的自然条件,为酿造美酒奠定了坚实基础,其生产酒厂,堪称行业标杆,1998年便荣膺老八大原酒厂称号,靠的是代代相传的精湛酿酒技艺,凭借精湛手艺收获良好口碑。
该酒以五种精选优质粮食为原料,遵循传统大曲固态工艺酿制,从原料处理到窖藏陈酿,每一个环节都一丝不苟,每一道工序都倾注着酿酒师对传统工艺的敬畏之心与对美酒品质的不懈追求。

成酒后,基酒还需要经过9年时间的窖藏,入口时酒液香醇典雅,细腻,酒体层次丰富,回味甘润爽净,虽价格才100多点,但酒质和口感都可以和市面上三四百的名酒比肩。
4、五粮春
这款酒,在酿造工艺和原料选用上与五粮液师承一脉,但它的性价比却比五粮液高很多,它的口味香气悠远、醇厚,风格清逸。
当酒液滑过喉咙,一种难以言表的愉悦感油然而生,在行家眼中,它与五粮液有着同等的地位。

好了,今天就分享到这,大伙喝过吗?觉得怎么样?