饮品之多种多样化，品牌更是不计其数，像某雪冰城已成功上市，并一跃成为全球第一的品牌，可见茶饮市场的体量有多大，无论大人、孩子人手一杯饮品已成了家常便饭，需求庞大，让不少的创业者纷纷加入饮品赛道，资金充足的会选择加盟，资金不足的就去学习技术也要分一杯羹，所以低价茶饮就成为了一道风景线，低价茶饮看似存在暴利，其来源及模式可持续性并不长久，具体以下几点可供参考，欢迎交流学习。

一、低价茶饮暴利来源

1、低成本原材料

低价茶饮常使用相对廉价原材料。茶叶可能选用价格较低品种，水果用当季大量上市、价格亲民的品类，或使用果酱、果泥替代新鲜水果。比如一些低价奶茶店用碎茶末、茶粉制作茶底，成本远低于优质茶叶；制作水果茶时，以罐头水果或浓缩果汁代替新鲜水果，降低成本。

2、简单制作工艺

制作流程相对简单，无需复杂技艺和高端设备。多为标准化操作，员工经短期培训即可上手。如调配奶茶，按固定比例将茶底、奶精、糖浆等混合，操作便捷，减少人力成本投入，部分店自己就操作了，不需要找人手，人工成本的节省。

3、规模采购优势

部分低价茶饮品牌通过连锁经营，形成规模效应。集中大量采购原材料，从供应商处获得更低价格。例如连锁品牌与茶叶供应商签订长期大批量采购合同，凭借采购量压低单价，降低成本，目前很多大型的连锁品牌都有自己的加工工厂，供应商也砍去不少，这也致使一些供应商开展买料送技术的方式去吸引一些资金不足的创业者。

4、低运营成本

店铺选址常避开繁华商圈昂贵地段，选择租金较低的社区、学校周边或商业街非核心位置。店内装修简约，减少装修成本投入。同时，精简人员配置，提高人效，进一步降低运营成本。

二、低价饮品模式的发展前景

1、优势利于短期发展

（1）价格吸引力

在消费能力有限或价格敏感市场，低价茶饮以实惠价格吸引大量消费者，尤其受学生群体和注重性价比人群欢迎。例如学校周边低价茶饮店，因价格亲民，在学生课间、放学后生意火爆，短期内能获得较高销量和利润。

（2）市场需求大

茶饮市场整体需求旺盛，消费者对茶饮消费频次高。低价茶饮满足日常解渴、休闲消费需求，可快速打开市场，占据一定市场份额。

2、挑战影响长期发展

（1）品质与口碑问题

长期依赖低成本原材料可能影响茶饮品质和口感，导致消费者体验不佳。一旦消费者对品质不满，易流失客源，损害品牌口碑。如部分低价茶饮被曝光使用劣质原料，引发消费者反感，销量骤降。

（2）消费升级趋势

随着消费者健康意识增强和消费升级，对茶饮品质、原料、健康程度要求提高。低价茶饮若不能及时升级产品，难以满足消费者日益变化的需求，可能被市场淘汰。例如消费者越来越倾向选择用新鲜水果、优质茶叶制作，且无添加的茶饮。

（3）竞争压力增大

低价茶饮市场因门槛低，易吸引新进入者，竞争激烈。新品牌不断涌现，会分流客源，压缩利润空间。同时，中高端茶饮品牌为扩大市场，可能推出低价产品线参与竞争，给现有低价茶饮品牌带来更大压力。

以上几点是低价茶饮的快速发展和不足之处，想要门店生意长久，还需保证品质，注重产品的差异化，让消费者搞到物有所值，而不是一味地去搞价格战，当竞争对手也调价的时候，那么你的生存空间还有多大，有多大的优势去和别人竞争，所以低价只能是短时间的可以，长久不了，加盟连锁对于创业者也是一样，擦亮双眼，了解品牌，不要被快招给割韭菜了，以上仅代表个人观点，欢迎交流学习，共同进步。